名家养生

         养生导读:春天正是辛夷花开的季节。辛夷花又名望春花,木兰、紫玉兰,辛夷花祛风,通窍。治头痛,鼻渊,鼻塞不通,齿痛等有奇效,说到辛夷花治鼻孔流脓还有这样一段传说。

         辛夷花巧治鼻孔流脓
 
         相传古时候有一个姓秦的秀才,得了鼻孔流脓水的病,经常鼻塞不通,浊涕常流,腥臭难闻,连自己的妻子儿女都回避他。他求了不少名医,用过不少药物,总不见好转,内心非常苦恼,于是产生了轻生的念头。一日,他在一棵古树下准备自缢,被一个过路的樵夫救下。问明缘由后,樵夫告诉他说:"此山中有一种药可治此病。"秦秀才忙问药名,并拿出银两酬谢。樵夫笑笑说:"老夫认柴不认药,救人一命值几何?心成意肯香扑面,活命自不惧坎坷。"说着用于往深山一指,就走了。
 
        秦秀才按照樵夫的指点,攀援到深山中寻找,终于发现一种花树,叶茂花大,香气四溢。他采了一些花蕾,煎水连服数天,果真痊愈。他高兴异常,又采了一些种子,精心种在自家院子里,以此树的花为得此病的人医治,皆得奇效。有人问他这药何名?他想了想,觉得这药是樵夫暗言指点,自己意会所得,就叫"心意花"吧。天长日久,就成了后世的"辛夷花"了。 

        推荐食谱:

       辛夷花鸡蛋汤

        辛夷花10克、鸡蛋3个。将夷花择净,与鸡蛋同放锅中,加入清水500毫升,煎煮至200毫升后,取出鸡蛋,剥去蛋壳后放回再煎片刻便可。每日1次,饮汤吃蛋。可宣肺通窍,适用于鼻炎、鼻窦炎及其引起的鼻塞头痛等。

        辛夷猪肺汤

        辛夷花10克,猪肺1只,生姜3片,食盐适量。将猪肺洗净,切片,与辛夷花、生姜同放锅中,加清水适量炖至猪肺烂熟后,食盐调味服食。可散寒、宣肺、通窍。适用于风寒犯肺、肺气不利所致的鼻塞不通、流脓鼻涕、鼻渊等症。
 

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