在生活中很多人都喜欢吃黑豆,特别是对于体内黑色素较少的人来说,吃黑豆不仅增加体内的黑色素,而且能够预防动脉硬化,对心脑血管疾病也有着相当好的效果,所以经常吃一些黑豆好处真的是太多了,而且黑豆还可以用来打成豆浆,在早餐的时候喝,也可以用来炒着吃平时当零嘴,那么黑豆怎么吃对白发好呢?
在民间里一直都说黑色食物能够乌发是,而且是流传已久的谣言,「以形补形 」嘛——黑豆黑芝麻是黑的,吃下去大概也能使白发变黑吧?很遗憾,黑豆黑芝麻能乌发跟喝牛奶美白丰胸一样,都是没有依据的无稽之谈。
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当黑色素不能形成时头发变白,这是由于黑素细胞消失老化,酪氨酸新陈代谢紊乱和酪氨酸酶丧失活性等因素阻止黑素形成所致。黑色头发的色素中含有铜、钻、铁等微量元素,体内如果缺乏这些物质,头发就可能变白。
其中正常人每天会掉20-100根头发。毛皮质位于毛表皮的内侧,由含有许多麦拉宁黑色素的细小纤维质细胞所组成,麦拉宁黑色素是决定头发颜色的关键,中国人的头发是黑色的就是因为麦拉宁黑色素较多的缘故,欧美人的棕色头发是因为头发上的麦拉宁黑色素较少。
黑米黑豆黑芝麻这些食物之所以是黑色的与其中的花青素有关,但花青素和黑发中的黑色素不是一个东西,所以不管你怎么吃也不会帮助白发变黑。此外,从生理学角度来说,各种营养成分不管是牛肉猪肉还是芝麻黑豆,在经过小肠后基本上都会被分解成微小的氨基酸,最微小的分子。所以说喝牛奶皮肤会变白、吃芝麻会变黑、吃虎鞭……这种笑死人的江湖传说,在生理学上是完全站不住脚的啦。
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泡黑豆治白发管用吗
醋泡黑豆治疗白发的方法,确实是可以用来治疗白发。醋泡黑豆治疗白发的方法,属于治疗白发的食疗法,无数临床实践证明:醋泡黑豆治疗白发的效果还是很显著的,如何出现疗效不一的情况也属于正常,一般是由于醋泡黑豆的制作方法不规范而导致效果不一。
在古代医书《本草纲目》中,也有记载用醋泡黑豆治疗白发的方法。所以用黑豆泡醋治疗白发这个方法是非常有效的,但脾功能不是很好的朋友最好还是选择其他的治疗方法,因为醋对脾的刺激性较大,有可能引起脾脏不适。
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