女生私房话小编为大家介绍几种发酵食品,不但味美,还可以美容、瘦身,还在为减肥而苦恼的MM不妨尝试一下哦!
1、清麴酱
由大豆发酵形成的,气味和形状都和纳豆相似,在韩国很受欢迎。一般不生吃,而是作为锅汤和泡菜一起煮着吃。和日本的纳豆一样,富含的维他命B2有利于促进脂肪代谢,清麴酱被公认为韩国的瘦身佳品。
重要的营养成分及其功效:
维他命B2:促进脂质、蛋白质的代谢,改善肌肤。
异黄酮:维持女性荷尔蒙分泌的平衡。
2、豆鼓
豆豉是将蒸好的大豆和小麦粉、盐、曲子混合发酵后,用盐腌制而成的发酵食品。在中国菜中作为一种调料,也是日本浜纳豆和大德寺纳豆的起源。富含的香味主要来源于氨基酸,可以切碎了用于炒菜和烧煮。而且,也发现其具有稳定糖分吸收、抑制血糖上升的作用,市场上也有卖豆鼓提取物的保健食品。
重要的营养成分及其功效:
铁:预防贫血。
尼克酸:有助于分解酒精,促进碳水化合物和脂肪的代谢。
3、豆腐乳
将豆腐放入曲子和烧酒里腌制发酵而成,犹如大骰子一样的珍馐。相传是由发酵食品“腐乳”调制而成的。豆腐乳最好是一点一点地吃,不要一口全部吞下去。酒精含量大约有9%,不胜酒力的人要注意哦!
重要的营养成分及其功效:
维他命E:预防体内过酸化脂质的形成(抗酸化作用),有利于血流通畅。
锰:强化牙齿和骨骼。
铁:预防贫血。
4、腐乳
腐乳是将豆腐放在盐水里发酵而形成。和奶酪的味道不同,有用红曲子腌制的红色的腐乳,有加了香辣调味料的等多种多样的腐乳。很多都是用作调料的,因为盐分不是很多,比起单吃,配着粥和炒菜吃的话,大豆的醇味和氨基酸的香味会更浓郁。
重要的营养成分及其功效:
氨基酸:抑制脂肪的合成,使脂肪细胞不易堆积脂肪。
锰:强健牙齿和骨骼。
很多有车族喜欢在车里面放上一些零食,有时在车内备一些零食确实可
在如今的生活中,越来越多的人开始恋爱相关的事情。近日消息小伙20
教你如何挽回前男友 怎样做一个合格的前男友。有不少姑娘在朋友
老年朋友出门,公交车是常用的交通工具。但这也充满风险。由于公交
生殖器疱疹有哪些症状 生殖器疱疹是怎么回事。病原体:是单纯疱疹
一般来说,上了年纪后男性的性能力会开始急速的下降,阴茎勃起强度和
女人出轨睡觉时征兆 女人出轨后有什么表现,笑比哭好,旧比新好。已
尿路感染有哪些症状 尿路感染是怎么回事。尿路感染95%以上是由单
香蕉醋减肥法简单又有趣,最令人惊喜的是,不知不觉中,体重很快就会
亲身经历绝食一个月 颖儿减肥前后对比照,颖儿的减肥成果是大家有
女生练马甲线动态图 女生练马甲线的方法动态gif图解教程,不需要特
瘦大腿的最快方法图解,穴位按摩对于大多数人来说都是比较困难的,
男人胸部脂肪怎么减去 男生瘦胸的快速方法,如果你已经下定决心要
亲身经历绝食一个月 节食减肥多久见效,节食减肥多久有效?节食减肥
张含韵120斤减到90斤的方法 张含韵减肥前后对比图片照,曾经以清
一个星期内快速减胸 美女一个星期内快速减胸的方法,大部分巨乳女
醋泡香蕉真的能减肥吗 香蕉泡醋减肥有用吗,醋泡香蕉是从日本引进
适合女同学的每日睡前瘦身运动 减肥动态gif演示图片,减肥属于以减