随着社会发展的速度越来越快,城市的生活节奏也越来越快,因此也涌现出了一群“白领带饭族”,以下是有关自带便当的五点注意事项,就算再忙也别忘了爱惜自己的身体注意自己的饮食健康。
1主食:
对于带饭而言,米饭是最好的主食,馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,不影响口感。馒头、大饼却极容易变干,加热后容易变硬,不适合微波炉加热。
2素食类:
不宜带绿叶蔬菜,绿叶蔬菜经过隔夜含有大量的硝酸盐,经微波炉加热或存放的时间过长,蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。
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