日常养生

醋不仅是烹调必备品,在生活中还有很多功效与作用,洋葱、花生米、香菇、黄豆、大蒜等一些食物用醋泡过会出现防病治病的神奇功效,如此养生保健的方法比吃保健品和药品好过一百倍。那么,哪些食材最适合用醋泡呢?快来一起看看吧。

洋葱、花生米等食物用醋泡效果更好

1醋泡洋葱

洋葱洗净之后,去除外皮,放入微波炉中加热2–3分钟之后,拿出放入容器中加入醋放入冰箱中冷藏,第二天早上就吃了,坚持吃醋泡洋葱,可以排毒养颜、降低血糖、瘦身。

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2醋泡花生米

把生花生用醋浸泡24小时,每天两次,每次10–15粒,坚持长期食用,可以降血压、软化血管,预防心脑血管疾病。

3醋泡香菇

把香菇洗净,用醋浸泡后放入冰箱中冷藏,一个月后就可以吃了,醋泡香菇可以降低胆固醇,对高血液和动脉硬化都有改善作用。

4醋泡黄豆

把黄豆炒熟,和醋按1:2的比例混合,密闭后放在通风干燥的地方,7天之后,空腹吃,每天3次每次吃15–20粒,坚持可以预防高血压、高血脂、降低胆固醇。

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5醋泡大蒜

把大蒜去皮洗干净,用水浸泡一夜之后,捞出放入食醋中浸泡50天,每天吃2–3瓣醋泡大蒜,喝稀释3倍的醋汁,可以预防感冒、增强免疫力,对于鼻炎患者来说,把泡过醋的大蒜汁装进瓶中,每晚闻一会,半个月就会有效。

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