日常养生

 

  为什么不能空腹喝牛奶 不建议早晨空腹喝牛奶

  牛奶营养丰富,富含蛋白质、钙质等,是我们一直倡导的高营养饮品。很多人早餐的时候,也喜欢喝一瓶牛奶,但你知道,早上空腹喝牛奶,不仅不能更好吸收营养,反而会引起身体不舒服的情况。

  那早上空腹喝牛奶的有哪些坏处?

  1、营养不利于吸收

  早上起来肠道蠕动快,空腹喝牛奶,容易导致其营养成分还来不及消化就被送进大肠,造成营养浪费,宜搭配一些馒头、糕点或者面包之类的食品,方便吸收。

  2、容易产生腹泻

  早上胃酸过多,可以和牛奶中的钙质发生化学反应,形成沉淀性的化学物质,影响肠道的健康,产生腹胀、腹泻等不良症状。

  当然,很多人都觉得,早上空腹喝牛奶没有什么不舒服的症状,我的营养也是很充足的。那什么时候喝牛奶都是你自己的喜好,但喝牛奶的注意事项还是有必要了解一下。

  1、牛奶的成分中含有促进睡眠的物质,所以,在睡前喝牛奶有助于帮助睡眠,晚上睡眠不佳的上班族,建议还是早上少喝牛奶,可以中午或晚上喝。

  2、有人喜欢喝温的牛奶,牛奶不要煮沸了喝,否则破坏营养成分素,如要加糖的话,加热完以后才加,不可加入白糖同煮。

  3、牛奶不能和浓茶或者柿子同食,容易导致消化不良。

  4、牛奶不宜和巧克力同食,牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,钙和草酸形成不溶于水的沉淀物---草酸钙,不仅不能补钙,可能还容易结石。

  5、泡牛奶水不宜过少,浓牛奶不利于人体吸收,加重肠胃负担,如果是婴幼儿常喝过浓牛奶,还会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,严重的还会引起急性出血性小肠炎。

  6、感冒期间,服用药物两小时内不宜喝牛奶,容易影响药效。

  实际上,空腹不能喝牛奶,应该是对于乳糖不耐受和肠胃虚弱者而言比较有厉害相关:乳糖不耐受者空腹喝牛奶后,不舒适感会更加明显,本身乳糖不耐受者更适合喝无乳糖配方的奶制品。(ps:乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻。)另一类是肠胃虚弱者,空腹喝的牛奶如果是冷的,一下子喝得又猛,那就很容易刺激到肠胃,导致胃痛、肠道不适、拉肚子等。

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