人参和什么泡酒最好 人参枸杞酒最佳配方
【配方】 人参20克,枸杞子350克,熟地黄100克,50°左右纯粮白酒1000毫升,冰糖400克融化。
【制法】白酒入坛后,将诸药放入酒,加盖密闭浸泡1月,前两周每日搅拌1次,后两周2日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出纱布袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
【用法】根据酒量,每次饮10~30毫升,1日1~2次。
【功效】本方具有补血滋阴、补助元气作用。适用于身体素虚、病后体衰之人,精血阴液亏乏、元气不足诸症的调补。中老年人无病常饮,亦有明目聪耳、乌黑须发、强壮腰膝、强身益寿的养生保健功效。
【方解】本方原名"人参枸杞酒",为同仁堂滋补名方。方中人参味甘微苦、性温,大补元气、生阴津、安心神,宜于久虚不复、一切气血津液不足之证,配以补血滋阴、益精明目的枸杞子与滋阴补血、益精填髓的熟地黄等组成。白酒性温,升阳通脉,药借酒力,酒助药性,利于药材功效作用的充分发挥;冰糖味道甘甜,用以调味,因其性凉,故亦可牵制本药酒方温燥过度。全方合用,宜于气血不足、阴精亏乏诸证的调补,具补养气血、益精滋阴之功,是养生保健的有益饮品。
【注意事项】 本方为含酒精的药膳,少用则养血和血,多饮则伤肝损目,故不宜多饮。
中国人喝酒有一种传统的喝法,那就是将白酒和其他药材一起泡制这一段时间,叫做泡酒。而观察大多数家庭的泡酒的话,一般都会发现里面最常见的药材就是人参和枸杞。因为人参和枸杞对人体都有非常明显的滋补作用,拿来泡酒是最好不过了的。那么用人参枸杞泡酒的最佳配方会是什么?
枸杞人参酒 有 补肾填精,益气健脾,润燥。适用于气阴不足的腰酸体倦,头晕耳鸣,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大便秘结等功效。
中文名
枸杞人参酒
主要食材
人参,枸杞,白酒
分类
药酒
功效
补肾填精,益气健脾
用量
每日2―3次,每次15毫升
配方一
人参10g、枸杞子175g、熟地黄50g、冰糖200g、白酒5000毫升。功用 大补元气、安神固脱,适用于性功能低下。
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