看中医就避免不了要服用中药,虽然医生有代煎中药的服务,但是大多数人还是喜欢自己煮中药,这样比较安全一些,不过煮中药要注意的事项很多,如果方法不对会影响药效,无法达到治疗效果,所以大家要了解正确煎煮中药的方法。
中药汤剂在熬煮的时候有很多步骤,这个过程中的每一步都是很重要的,如果不注意会影响药效。正确煎煮中药可以保证疗效,让药物的成分可以充分被析出来。经常煮中药的人都知道,一般一副中药要煮两次。下面来了解正确煎煮中药的方法。
中药怎么熬煎是正确的 二次煎中药的正确方法
为什么中药要煮两次?因为第一次煮的时候,只可以让30%的中药药效析出,第二次煎煮可以析出40%~50%的有效成分,煎煮两次80%左右的药物成分都已经析出来,把它们混在一起服用就可以了,如果只是煎煮一次,就无法有效吸收药物的成分。
一般的中药都是首先煮20分钟,把药汁滤出倒进碗里,然后再加入适量的水,再煮15分钟左右,滤出药汁,把两次的药液混合分两次饮用,如果冷了要加热再喝。这样熬煮中药就可以等到较全面的药效,也是比较正确的,当然,如果有时间,也可以煮三次,把三次的药液混合饮用。
大家在煮中药之前要了解清楚煮药的方法,按照顺序煮药,首先要先把中药放进水中泡30分钟到一个小时,这样有利于有效成分析出,中药一般都是干品,如果不吸收足够的水分,煮好很多药的还是干的,药效无法有效析出。
煮药之前要看看有每天要分开煎的,有没有要先煎的,有些中药,如生龙骨、磁石、鳖甲、龟板、石膏等中药,这些药物的成分很难析出,要泡好后先煮半个小时或更长时间,然后再加入其他药物。
有些药物因为有挥发性,如佩兰、藿香、砂仁、白寇仁等中药,有效成分很容易散发,所以需要等其他药物煮好后,然后加入煎煮五分钟左右。
煎中药是一门技术活,方法不正确会导致中药的药效大大减小,那么煎中药的正确方法是怎么样的呢,煎药的用水量、煎煮的顺序以及火候时间都要拿捏得当,下面带大家来学习下煎中药的正确方法。
煎中药的正确方法
1、用水
我们大家在煎药时很少考虑选什么水的问题,其实水在煎药中的作用不容忽视。在张仲景的方书当中,有的方要求用清浆水煎药,有些方要求用甘澜水、泉水煎药,甚至还有要求用井花水煎药,每一种不同的情况都有很深刻的用意。不同种类的水、不同地方的水煎出的药效都有一定的差别。现在大都是用自来水、井水、泉水来熬药,只要水质洁净即可。自来水只要符合国家规定的饮用标准就可以了,如果考虑到残余氯的问题,将自来水在容器内放置数小时再用来煎药,即可明显减少氯的含量。另外不可用热水浸泡中药,因为在药的表面可以生成一层膜,影响有效成分的析出。
2、 加多少水
一般而言,头煎的水量以没过药面二横指或手掌约3厘米为宜。实际操作应用时,仍要从药材的质地、剂量、效用,及服用者的病情、年龄、体质等因素酌情增减。对于一些吸水性弱的矿物、贝壳类药材及芳香解表剂(如桂枝汤、银翘散)等,不宜多加水,以淹没药材为度。吸水性较佳的药材(如茯苓、山药)及植物花、叶类(如旋复花、桑叶、枇杷叶)等,应适量多加些水。质地坚硬黏稠,需要久煎的药材(如龟板、黄芪)及滋补调理药剂(如六味地黄汤)等,因煎药时间延长,所以必须多添加水量。
第二煎因免去了头煎药材吸水量的部分用水,因此,二煎水的添加量通常只要浸没药材即可。
PS:煎药时不宜频频加水,这不利于药物的分解。若药物吸水膨胀,水被吸尽,可酌情加点开水。
冬季是一个比较干燥寒冷的季节,这个季节里的养生尤其的重要,对于男
男人怎样才能更持久 让男人更持久的方法, 影响夫妻和谐性爱的因
出轨的男人短裤会告诉你什么 查男人出轨的最快的方法裤头,如果你
体外射精是怎么回事 体外射精的危害有哪些。第二步、凭借于阴部
如何判断自己是否早泄 早泄男必看的十六个持久方法.改变同房时间
情欲是男女的心灵之火,性爱是上帝赐给人类的最好礼物。有了它人类
自己按摩前列腺十种手法图解 前列腺自我按摩方法图解, 即无名指
三种男人忘不了前女友 男人忘不了前女友的原因
桃胶的功效与作用禁忌 桃胶适合什么人吃,桃胶的功效和作用有哪些?
建议年轻人千万不要吃六味地黄丸,首先是肾阳虚的人绝对不能吃的,越
逍遥丸治抑郁症的原理 焦虑抑郁吃逍遥丸效果如何,在中医里面,有个
葛根的正确的吃法 葛根怎么吃最好,将葛根洗净切成薄片,每天30克,加
吃三七粉对皮肤的变化 三七粉吃多久能去斑,对于这个问题,每一天,我
桃胶的副作用有哪些 什么人不能吃桃胶,在我们的日常生活当中总是
自己千万别用蒲公英根泡水喝 什么人不适合喝蒲公英水,赵大爷担心
通草的禁忌有哪些 通草什么人不能吃,通草的副作用有多少?通过上面
吊瓜子的禁忌有哪些 什么人不能吃吊瓜子,现代医药学研究证明:吊瓜
皂角米的功效与作用 皂角米哪些人不宜吃,皂角米俗称雪莲子、皂角