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各国所拥有的不同的饮茶文化 世界各国茶风俗文化大不同

发表日期:2016-11-16 13:53:07 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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各国所拥有的不同的饮茶文化 世界各国茶风俗文化大不同

欧洲茶文化

说起欧洲的茶文化,是不是第一时间会想到英国呢。没错,欧洲的茶文化先是从英国传出来的,先是由皇室引起这种喝茶的浪潮,然后再慢慢想着乡村普及。最后变成了英国人的社交习惯,英国人喜欢浓浓的红茶,然后再在其中加入奶和糖。

南亚

南亚饮茶的习惯主要是以红茶为主,印度朋友很喜欢喝茶这也是不稀罕的事情了,他们喜欢的也是浓浓的加了糖的红茶,土耳其人无论是大人还是小孩,都是非常喜欢喝红茶的,所以在土耳其,满街都是茶馆,约上三五知己出门喝茶是他们经常做的事情。

非洲

非洲天气干燥,炎热,大家常喝绿茶解。慢慢地,喝茶成为了无论是日常生活还是重要的大型节日都不可少的一项,他们最为习惯的就是在在茶中放入薄荷叶与糖一起煮后饮用。

日本

日本茶道蕴含的内容可真的是很多,他们通常是使用这么的一个平台或者说是机会吧,对人们进行一种礼仪的教育以及道德修养的普及。非常讲究茶道,特别是有客人上门的时候,更是体现着满满的尊敬。

  中国,是茶叶的故乡。茶叶起源于中国,发展于中国。中国是世界上最早种茶、制茶的国家。世界各国的栽培茶树、制茶技术和饮茶习惯追根溯源都是从中国传去的。但是,茶叶风俗传入各国后,与本国传统风俗相结合,从文化的角度来讲,又形成了许许多多的具有本国特色的茶风茶俗,颇有趣味。

  中国茶叶的外传始于唐代。

  公元805 年,中国茶种传入日本。第二年,中国的制茶工具及茶叶蒸、捣、烘、焙技术也传入日本,至今还保留着唐代传入日本的珍贵茶树。日本是受中国文化传统影响最深刻的国家。中国茶传入日本后,同时也将茶文化带了进去。茶成了日本上下皆崇尚的风俗,是人们日常生活中的必须饮品。他们在继承中国茶风茶俗的基础上,又发展了中国的茶文化,将中国的饮茶礼节发展为“ 茶道”,并专门设立了茶的节日—— 茶碗节,以及其他节日的茶文化习俗。

  日本的茶道,有一整套完整的饮茶礼仪, 是一种高度发展的饮食文明,是日本文化的一个组成部分。举行茶道的时间有朝茶(上午7 时),饭后(上午8 时),消昼(正午12 时)和夜话(下午6 时)。茶室的入门处一般只装1m高的格子门,弯腰才能进去。日本人认为茶道可以培养优雅文静的举止和宽舒的胸怀。

  公元828 年即唐大和二年,新罗(即今朝鲜) 使官由中国带回茶种,朝鲜也开始种茶、饮茶。朝鲜人很爱喝茶,除了人们常饮的茶外,还喜欢用人参茶、生姜茶、麦芽茶。

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