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丁桂鱼的营养价值有哪些 丁桂鱼的好处有哪些

发表日期:2015-12-23 11:10:49 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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  说起丁桂鱼,可能有些朋友至今都还没有吃过,它可是有皇家鱼之称的,之所以会有这样的称呼,不但是因为它的价格相对于其他的鱼类要高一些,更是因为它所含的营养成分要比其他的鱼类 高出很多,尤其是丁桂鱼所富含的不饱和脂肪酸,是其他的鱼类所含的几倍还要多。

丁桂鱼的营养价值

 

丁桂鱼的营养价值不但高,它的口感也是非常好的,肉质非常的细嫩,而且也没有间刺,人们在吃的时候要相对方便一些,这些都奠定了它皇家鱼的称呼。而在这里,就具体为您介绍它的营养价值。

丁鱼岁杂食、耐寒、抗病力强,比较易于长途运输,市场接受程度也不错。营养价值高、广温性、耐低氧、食性杂、易驯化、起捕率高等优点,是池塘主养和湖泊、水库养殖的优良品种。该鱼已被大量消费者接受,只要改进养殖技术,提高养殖成活率,即可作为池塘主养对象推广。

桂鱼的营养价值

1.桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳌花鱼既能补虚,又不必担心消化困难。

2.桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

桂鱼的功效与作用

1.桂鱼味甘、性平、无毒,归脾、胃经,具有补气血、益脾胃的滋补功效。

2.吃桂鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复。

了解了丁桂鱼的营养价值之后,如果是您有气血不足、脾胃虚弱情况的话,不妨可以在平时的时候多吃一些丁桂鱼,相信一定可以有很好的改善效果,尤其是将丁桂鱼用来做汤,不但口味非常的鲜美,而且营养价值也可以充分的发挥出来。

都说爱吃鱼的人会变得聪明,这是因为鱼类含有很多有利于记忆力的物质,基本上每个人都喜欢吃鱼,但是大家吃过丁桂鱼吗?知道丁桂鱼的营养价值有哪些吗?丁桂鱼和桂鱼是不是一种鱼呢?带着这些疑问和小编一起来看本文吧。

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