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冬季怎么吃百合最养生 百合图片及鉴别方法

发表日期:2017-03-17 10:33:41 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

莫干山路111号,红玉虚空,海南临高县

  【百合的药材鉴别】:

  百合,名称出自于《神农本草经》。百合有很多品种及名称。百合因其根茎由多数肉质鳞片抱合,和可治百合病而得名。又因其形似蒜,其味似薯而名蒜脑薯等。

  百合的药材名称:

  【百合的别名】细叶百合、线叶百合、麝香百合、卷叶百合、白花百合、白百合、药百合、山百合、家百合、野百合、菜百合、干百合、川百合、甜百合、大百合、新百合、岩百合、红岩百合、百合蒜、蒜脯薯、喇叭筒根、韭番,重迈、重葙、重箱、中庭、摩罗、强瞿、强仇,中逢花、夜合花根、卷莲花根、灯伞花根、散莲花根、杜百合、红合、逢花。

  【百合的商品名】宣百合:又名南百合、百花百合。为产于安徽宣城一带者。品质最优,为地道产品。

  杜百合,为产于浙江一带者。

  大百合,又名新百台。为个大色白,肉厚质重,新近采集者。质佳。

  百合:又名白花百合。为植物百台的肉质鳞茎。全国各地均有分布。

  细叶百合:又名线叶百台。为植物细叶百占的鳞茎。分布于黑龙江,吉林、辽宁、河北,河南、山东,山西,陕西,甘肃、青海,内蒙古等地。

  均以个大、肉厚,质坚、色白、粉性足者为佳。

  【百合的处方名】百合,生百台,炙百台等。

  处方中写百合指生百合。或称百合片,干百台。为原药洗净,剥取鳞片,用沸水烫过或略蒸后,晒干入药者。

  炙百合又名蜜炙百合、蜜百合。为百合片用蜂蜜拌匀,微炒至不粘手时取出摊晾,然后入药者。润肺止咳力强。

  百合的药材来源:

  该品为百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F.E.Brown var. viridulum Baker 或山丹百合(细叶百合)Lilium pumilum DC. 的干燥肉质鳞叶。全国各地均产,以湖南、浙江产者为多。秋季采挖,洗净,剥取鳞叶,置沸水中略烫,干燥。

  百合的产地分布:百合分布很广,药用主要来源于家种栽培品。主产于江苏宜兴、连云港、东台、海安;湖南邵阳、隆回,安化、长沙、岳阳、平江、沅阳、浏阳、龙山、汨罗;甘肃兰州,甲凉;浙江湖州、恫芦、龙泉、遂昌等。尤以江苏宜兴、湖南邵阳、甘肃兰州、浙江湖州栽培百合历史悠久。为全国“四大百合产区”。

  百合的原植物形态:多年生草本,鳞茎卵圆扁球形,茎直立;卷丹花为橙红色,有紫黑色斑点;百合花为白色而背带褐色;细叶百合花为鲜红色或紫红色,无斑点。

  百合的制法 蜜百合:取净百合,照蜜炙法(附录Ⅱ D)炒至不粘手。每100kg百合,用炼蜜5kg。

  百合的性状:该品呈长椭圆形,长2~5cm,宽1~2cm,中部厚1.3~4mm。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色,有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖,基部较宽,边缘薄,微波状,略向内弯曲。质硬而脆,断面较平坦,角质样。无臭,味微苦。向前后左右互相开去、漂亮至极。

  百合的鉴别: 取该品粗粉3g,加90%酸性乙醇(用稀硫酸调节pH值至2~3)50mL,加热回流1小时,滤过,滤液蒸至近干,加水30mL,加热使溶解,放冷,滴加氢氧化钠试液调节pH值至9~10,用氯仿振摇提取4次,每次15mL,合并氯仿液,加适量无水硫酸钠搅拌滤过,滤液蒸干,残渣加氯仿0.5ml使溶解,作为供试品溶液。另取百合对照药材1g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验,吸取供试品溶液15μL、对照药材溶液10μL,分别点于同一硅胶GF<[254]>;薄层板上,以氯仿-甲醇-醋酸乙酯(22:5:6)为展开剂,置氨蒸气预饱和的展开缸内,展开,取出,晾干,置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

  【百合的快速鉴别】:

  1.卷丹:鳞叶呈长椭圆形,顶端较尖,基部较宽,边缘薄,微波状,常向内卷曲;长2~3.5cm,宽1~1.5cm;表面乳白色或淡黄棕色,光滑、半透明,有纵直脉纹3~8条;质硬脆,易折断,断面较平坦,角质样;无臭,味微苦。

  2.百合:鳞叶较上种小,长1.5~3cm,宽0.5~lcm,厚约4mm,有脉纹3~5条,有的不明显。

  3.山丹:鳞叶较大,长5.5cm,宽2.5cm,厚3.5mm,色较暗,或带黑紫色,脉纹多不明显。

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