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人参虽大补但千万不能乱吃 人参能够“起死回生”?是真的吗

发表日期:2017-03-17 13:42:56 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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人参虽大补但千万不能乱吃 人参能够“起死回生”?是真的吗

节前收到一支人参,炖汤吃了三天,被学中医的朋友叫停……

  同事小谢节前收到亲戚送来的一支人参,听说还是国内买不到的,便想着利用其好好补补,就用它炖汤喝,结果朋友圈晒图无意中让学中医的朋友看见了,朋友问了几句,便对他说,别喝了,你这个是西洋参,它的功效不适合你现在的身体情况食用。

  其实大多数人对“人参”都像小谢一样不是很了解,很多人将“人参”、“西洋参”、“党参”等等“参”的品种,一股脑儿的就统统认为都是“人参”,这根本就是大忌!不同的参,药效不同,作用不同,适用人群也不同,因此不能乱吃补药。

  今天健康一线给大家普及一下这类的知识。

  一、人参

  人参野生者名为“山参”,栽培者叫做“园参”,鲜参洗干净后干燥者称作“生晒参”,蒸制后干燥者称“红参”,加工断下的细根称作“参须”。

  主要的功效是大补元气,补脾益肺,生津,安神益智。简单来说就是能够补气补肺补脾,又能生津。对于大病初愈的人来说,是个很好的药材。但是对于普通人来说不能滥用,如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷、腹胀、失眠、血压升高、头痛等症。

  如果需要服用,需要注意以下几点:

  1、服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。

  2、无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。

  3、秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。

  二、西洋参

  西洋参顾名思义,主产于外国,主要在美国、加拿大,也叫“花旗参”。我国北京、吉林、辽宁等地亦有栽培。

  主要功效是补气养阴、清热生津。由于其清热生津的作用,因此夏天服用比较好。西洋参在补元气方面弱于人参。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。

  但要注意的是:

  1、和人参一样,不宜与茶同服。

  2、不能和萝卜一起服用。西洋参为补气,白萝卜是泄气的,两种食物自相矛盾。

  3、如果咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,应避免服用西洋参,否则就会加重病情。

  三、党参

  党参别名:黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党。功效是补肺益气,补血、生津。党参能够调节肠胃运动、增强免疫力。还可以抗衰老、防辐射。与人参比起来,党参药力薄弱,若要用药,急症、重症的人还是选用人参。且党参不具有人参急救虚脱之功,益气助阳。安神增智的功效也不明显。但兼有补血之功。

  人们都听过东北有三宝,人参、鹿茸和貂皮。人参之所以珍贵,主要还是因为它的功效。读过《药性歌括》的会知道人参是“大补元气”的;读过《药性赋》的会知道人参是“润肺宁心,开脾助胃”的;读过《药性论》的会知道人参是治疗“五劳七伤,虚损瘦弱”的;

 

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