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养生警惕:当心把“抗癌明星”吃成“致病杀手”,警惕室内绿色杀手答案

发表日期:2014-12-10 15:21:54 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

土豆炖鸡,戴菲菲的老公,挪用资金

豆腐的养生保健作用,在很多中医书籍中都有记载,不过小编最近在网上看到许多豆腐瘦身食谱,诸如:四款魔力豆腐瘦身食谱之类,更有姐妹会严格按着瘦身食谱进食,这让小编感到十分危险,借此编辑此文,希望给大家一个提示:豆腐虽好,不能贪吃!先了解一下豆腐好在哪里:

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豆腐,味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。现代科学研究则表明,豆腐的营养成分中,40%是蛋白质,25%是碳水化合物,20%是油脂,而且多元不饱和脂肪酸高达61%,加上各种矿物质、维生素,营养成分并不输肉类,又不含胆固醇。

优点:豆腐是——“抗癌明星”

在承认豆腐的营养价值的同时,我们也要警惕过量食用对身体造成的危害。豆腐,可是一个“两面派”哦。豆腐的“第一张脸”——“抗癌明星”。近10年来,许多研究发现,东方人罹患乳癌、氧化剂)。

养生警惕:当心把“抗癌明星”吃成“致病杀手”,警惕室内绿色杀手答案

痴呆症患者的脑组织中卵磷脂浓度有下降的情形。

因此,推测老年痴呆症可能和卵磷脂的缺乏有关。而卵磷脂的最佳来源之一,正是黄豆。

关于豆腐的优点其实还有太多太多,在此不再赘述,我们再来看看吃豆腐不当的缺点:

偏食豆腐轻则导致痛风、肾病

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