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1，十年鸡头胜砒霜，鸡头不能吃

我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢-医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

2，猪脖子的肉疙瘩不能吃

吃猪肉时要注意，食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西。

因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病，危害健康养生。

3，禽尖翅不能吃

鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒。

禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。

4，鸡脖不能吃

鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。

这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。

5，鱼“黑衣”不能吃

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位。这些部位含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

6，羊悬筋

又称蹄白珠，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。