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备孕期间的饮食和孕期的饮食是一样重要的，为了孕育健康的宝宝，很多妈妈以前爱吃的食物都不能再吃了，哪些美食既可以吃的同时又助孕呢？1、吃肉 要吃多少肉才适合目前，我们还是相信足量的蛋白质不仅对于受孕有帮助，而且很有必要。蛋白质是构成人体组织器官的支架和主要物质，也是膳食中很重要的一环。备孕时期正常摄入蛋白质，对孕期胎儿的生长发育有重要意义。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量表》，成年人每日应摄入80克蛋白质，孕期和哺乳期的蛋白质摄入量还要相应提高。 除了蛋白质，脂肪也是影响受孕的营养素。大部分女性拒绝吃肉是为了控制脂肪摄入量，减肥或保持身材。这种“营养缺失的饮食方式”不仅影响健康，也会影响受孕。女性每月都会有经历一次月经，而每次经期都需要消耗一定的脂肪量。只有维持正常的月经周期，女性才可能具备**能力。不吃肉，甚至滴油不沾会大大减少脂肪的摄取量，甚至成体内脂肪含量下跌到正常水平以下，难保不影响受孕。 为保证健康的体质，备孕时期要不缺肉、不缺菜、不缺主食。根据中国居民平衡膳食宝塔的建议，成年人每天需要畜禽肉类50-75克、鱼虾 75-100克、蛋类25-50克；蔬菜类300-500克、水果类200-400克；奶类和奶制品300克、大豆类及坚果30-50克；油25-30 克、盐6克；谷类薯类及杂豆250-400克；水1200毫升。2、补充维生素B12维生素B12偏低是中老年女性常见的问题。老年人胃酸分泌减少，影响维生素B12的吸收。女性缺乏维生素B12容易导致乏力、记忆力差和抑郁症等问题。绝经女性饮食中缺少维生素B12，更容易引发贫血。 维生素b12的作用及功能主要有促进红细胞的发育和成熟，预防恶性贫血。同时可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。 维生素B12只存在於动物性的食物中,以肝脏，以肉类食物为主，例如鱼、肉、禽、蛋、牛奶等。 3、黑豆补充雌激素将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。像我这种肾虚的人，医生建议我天天吃，每天抓一把，大概40-50颗。吃了一段时间，明显感谢腰酸好多了，体温也比较好。4、阿胶红枣较适合气血虚的女性，主要针对月经量少，颜色不正，头晕、手脚冷等症状，如果气血虚的话会影响受孕。每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中（比较硬有些难挖）放入热水冲服，如果在办公室内可以喝一天，会觉得全身暖洋洋的。5、豆浆豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素”黄豆苷原”，该物质可调节女性内分泌系统的功能。备孕期喝豆浆，每天300-500毫升即可起到调整内分泌的作用，可以明显改善心态和身体素质。临床还发现常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌地发生。研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升的豆浆，连喝两个月，在喝豆浆期间及喝豆浆之后，分别检测其体内雌激素水平，结果表明每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素的水平，使分泌周期保持正常。6、水鱼汤女性到了排卵期前后白带越来越透明，象清鼻涕一样，可以拉丝，这样的白带利于受孕，但是有些女性透明白带少，或者很混浊，是不利于怀孕的。这个食疗方法对增加透明拉丝白带有好处，对一些卵泡发育不好的朋友也会有很大帮助，无任何毒副作用。