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 过期的酸奶能喝吗？很多人一直在质疑过期的酸奶是否可以继续喝。有人认为酸奶是发酵的产品，放的时间越久，发酵的越好。你怎么看呢？过期的酸奶有什么用？

　　过期的酸奶能喝吗？

　　虽然上面的说法看似很有道理，但是毕竟是过了保质期。小编曾买了一箱酸奶，剩下几袋刚过了保质期一天就发现原本液态的酸奶已经出现了块状物。即使能喝，心里也难免打鼓，害怕危害健康。

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　　过期的酸奶有什么用？

　　一、美白酸奶浴

　　过期的酸牛奶会产生酵素，能够用来美容。有美国的美容专家指出，传说，埃及艳后非常喜欢用鲜奶沐浴，不过在之后她发现用过期的牛奶沐浴后，皮肤更为细滑，于是之后就长期使用了。

　　用过期的酸牛奶或者牛奶来洗澡，真的是达到了物尽其用的目的了。在洗澡的时候，先将过期酸牛奶均匀地涂满全身，配合着按摩知道酸奶被身体吸收，之后用清水冲洗干净，这时，你就会发现皮肤变得非常的嫩滑细白。

　　另外用过期酸牛奶洗脸，美白的效果也是非常出色的。不过要注意，护肤用的酸牛奶不能过期太久，出现了异味的过期酸奶千万不要用来敷脸洗澡！

　　二、护发

　　刚过期的酸奶还可以用来护发哦！酸奶含有乳酸，和碱性的洗发乳中和后，可以滋润头发，减少发质受损的情况，令头发更加柔顺，有光泽。

　　三、美容

　　乳酸有软化角质的功能，能起到保湿的作用。可以做成面膜和润肤也十分有效果。

　　过期酸奶做面膜，酸奶一定是要刚刚过期不久的那种，不可以用过期太长时间的酸奶来做面膜，因为会含有过量的细菌，伤害到皮肤。

　　另外，过期酸奶还能够涂在手上，拍打手直到完全吸收，揉搓的话又可以清洁角质层，冲洗干净之后，再涂上润手霜，皮肤就会变得非常嫩滑了。

　　四、擦拭复合木地板

　　过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。因为牛奶过期后味道会变酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一种天然的去污剂，可以清理木地板。另外牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质，可以在木地板上形成一层保护膜，不仅让木地板光亮如新，而且能保护地板表层，减少磨损及划伤。牛奶中的油脂还有利用地板保持原有的色泽，不易脱色、变色，也不容易让地板变形。

　　在擦木地板时，先把过期的牛奶倒入脸盆中，然后加两倍的水稀释，再把抹布蘸湿后拧干，就可以擦地板了。如果过期的牛奶数量比较多，可以一周用牛奶擦一次。

　　五、擦拭皮鞋

　　清除鞋面上的污垢，用纱布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且还有一个作用就是防止皮面干裂。

　　六、除去衣服上的墨迹

　　用清水把衣服清洗干净，再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗，就可以除去衣服上的墨迹。

大家都知道喝酸奶有益身体健康,好处很多,但是有时酸奶过期了,就不能喝了,就认为没有其他用途了。但是丢掉又挺可惜的，过期的酸奶怎么办?其实过期的酸奶在日常生活中用途很多，下面就一一告诉大家过期酸奶的用途有哪些?

　　酸奶过期不用怕，下面小编来支招过期酸奶的用途：

　　一、美白酸奶浴

　　过期的酸牛奶会产生酵素，能够用来美容。有美国的美容专家指出，传说，埃及艳后非常喜欢用鲜奶沐浴，不过在之后她发现用过期的牛奶沐浴后，皮肤更为细滑，于是之后就长期使用了。

　　用过期的酸牛奶或者牛奶来洗澡，真的是达到了物尽其用的目的了。在洗澡的时候，先将过期酸牛奶均匀地涂满全身，配合着按摩知道酸奶被身体吸收，之后用清水冲洗干净，这时，你就会发现皮肤变得非常的嫩滑细白。

　　另外用过期酸牛奶洗脸，美白的效果也是非常出色的。不过要注意，护肤用的酸牛奶不能过期太久，出现了异味的过期酸奶千万不要用来敷脸洗澡!

　　二、护发

　　刚过期的酸奶还可以用来护发哦!酸奶含有乳酸，和碱性的洗发乳中和后，可以滋润头发，减少发质受损的情况，令头发更加柔顺，有光泽。

　　酸奶护发小方法：

　　方法一：用洗头发乳洗头发，冲净之后，用酸奶充当润发乳来使用，秀发不但不会有洗头发乳残留的问题，摸起来还非常柔顺。

　　方法二：用适量酸奶、一个蛋黄、少许橄榄油混调成糊状，当作护发乳按摩头皮，约30分钟后用低于体温的温凉水仔细洗净，受损的秀发会有新生的感觉。

　　三、美容

　　乳酸有软化角质的功能，能起到保湿的作用。可以做成面膜和润肤也十分有效果。

　　过期酸奶做面膜，酸奶一定是要刚刚过期不久的那种，不可以用过期太长时间的酸奶来做面膜，因为会含有过量的细菌，伤害到皮肤。

　　另外，过期酸奶还能够涂在手上，拍打手直到完全吸收，揉搓的话又可以清洁角质层，冲洗干净之后，再涂上润手霜，皮肤就会变得非常嫩滑了。

　　四、清洁

　　擦地板

　　可以将过期酸奶与清水混合，稀释掉之后，直接洒在地板上，再用拖把擦拭，地板会变得光亮如新。

　　除墨迹

　　过期酸奶可以用于除去衣服上的墨迹。首先用清水把衣服清洗一下，然后再倒入过期的酸奶掺杂着清水轻轻地搓洗，渐渐地，衣服上的墨迹就消失不见了，整件衣服洁白如新。

　　擦皮制家具

　　如果过期的酸奶已经有了少量的沉淀，不过气味还未开始变得难闻，这个时候就可以用过期的酸奶来擦拭皮制的家居。它能够使得皮制家居恢复原有的光泽，还能够起到修复细小裂痕的作用。

　　擦拭皮鞋

　　首先用刷子将鞋子面上的污垢刷掉，再用纱布蘸适量的过期酸奶均匀地涂抹在鞋子的面上，等到酸奶干了之后，再用干布擦拭掉酸奶，鞋面顿时有光泽，皮面的干裂也消失了。

　　五、浇花

　　注意，已经过期较长时间，酸奶已经有明显的酸腐味时，这一类过期酸奶可以用来浇花哦。

　　首先要按照1:1的比例将过期酸奶稀释掉，然后在花土中间挖出一个小坑，将过期酸奶埋到里面去，可以有与化肥类似的作用。不过，味道有点容易扩散，容易招惹虫子，所以一定要记得先稀释掉再用来浇花哦!

　　六、发面

　　过期酸奶可以用来发面。其实，酸奶在这里的作用就相当于酵母的角色。这是因为酸奶本身就有含有乳酸，有发酵的作用。

　　用酸奶作为酵母蒸出的馒头、面包香甜可口，带着浓浓的奶香，口感比普通酵母更加优质哦。

　　七、调鱼饵

　　不论酸奶是否超期过长还是有异味，对于喜爱钓鱼的朋友们，过期的酸奶也是调制鱼饵料的好配方。取过期酸奶与清水稀释后再配以拉丝粉，调制鱼饵，使饵料更容易吸引鱼儿来咬钩。

　　怎么保存酸奶不容易过期呢?又该如何挑选酸奶?

　　值得注意的是，优质的酸奶非常不容易保存。这是为什么呢?

　　这是因为，加入了多种添加剂的酸奶，在乳化剂、增稠剂的作用下，牛奶可以保持它始终如一的“质感”。但高品质的天然酸奶，由于加入的是有益健康的活性益生菌，而这些“充满活力”的“小家伙们”是无时无刻不在“运动”的，因此，哪怕是有细微的温度变化，都会导致酸奶的性状发生变化。

　　我们的酸奶生产有着严格的品质与工艺标准，但尽管如此，我们也不能完全保证酸奶的“性状”始终不变。

　　我们常常会得到客户的反馈意见，比如说，酸奶的稀稠程度会有轻微的变化，其实，这是因为我们使用的是活性菌，因此，这些变化也都是在正常范围之内的。

　　也有客户反映说，酸奶产生了“分离”现象，酸奶上面分离出了一层“水”。

　　其实，这个看似透明的“水”状液体并不是水，而是酸奶中析出的乳清蛋白。

　　乳清蛋白(whey protein)被称为蛋白之王，是从牛奶中分离出来的一种蛋白质，它营养价值极高且容易消化、含有多种活性成分，是非常好的东西。

　　由于酸奶加工方法的特殊性，导致了乳清蛋白的析出，但这并不意味着酸奶的品质下降，更不是变质，也完全不影响饮用与营养吸收。不过需要强调的是，优质的酸奶确实要注意保存方法，完善的冷链系统始终是必不可少的。

　　从酸奶加工出厂，到最终被消费者饮用，这之间的过程，都需要“冷链”自始至终地“严密保护”。2-6摄氏度是酸奶保存的最佳温度。