北京市市长刘琦,大秦帝国第二部,部落外衣
据日本放送协会(NHK)报道,肥胖症现已成为社会生活中令人困扰的一大难题,饮食结构、运动量、个人生活习惯等均与之有关。近日,经日本学者进行一系列的研究调查,发现肥胖症与人们的饮食速度也有密切关系。
日本冈山大学教授森田学及其研究团队日前表示,一项历时三年对大学生群体的跟踪调查结果显示,饮食速度快的学生得肥胖症的几率高于其他学生4倍以上。此研究的实施者为冈山大学的研究团体。
据悉,本次调查以了解饮食速度和肥胖症的关系为目的。森田研究团体于2010年,以新入学的1314名体重标准的学生为研究对象,跟踪调查其在饮食过程的速度,以及是否吃到十成饱。然后在学生大学4年级时对其进行健康体检,诊断其是否有肥胖症。
调查结果显示,饮食速度快的学生最后得肥胖症的几率为6.2%,是当初回答自己饮食速度不快的学生的4倍多,由此证明饮食速度与肥胖有直接关系。
森田教授表示,此项调查再次证明,放慢饮食速度,充分咀嚼,养成良好的饮食习惯十分重要。若能在年轻的时候有意识地降低饮食速度,则可以有效预防肥胖症。