重生之百炼成仙,阴符方士,我想和你唱张杰完整版

【导读】 :冬天到了，吃萝卜的季节到了，这个季节的萝卜也是格外的好吃，萝卜的做法是很多的，那么萝卜怎么做好吃又营养呢?下面小编给大家...

冬天到了，吃萝卜的季节到了，这个季节的萝卜也是格外的好吃，萝卜的做法是很多的，那么萝卜怎么做好吃又营养呢?下面小编给大家介绍几款吃萝卜的方法。

萝卜有小人参”的美誉， 俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，它是冬季餐桌上不可缺少的菜肴，可以煲汤、炒菜、凉拌，既美味又养生。

【美食学堂】

萝卜和羊肉是绝配

羊肉性温热，是冷天暖身的好食物，如果再配上萝卜，滋补的功效更好，而其中，最适合与羊肉一起入菜的是白萝卜和胡萝卜。羊肉和萝卜是绝配，因为这样可以解决吃羊肉易上火的问题，还能营养互补。秋季，做道萝卜羊肉，既温暖又补身。

原料：萝卜500 克，羊肉250 克，植物油、料酒、酱油、盐、白糖适量，葱、姜少许。

做法：

1.将羊肉、萝卜洗净切块，分别汆水备用。

2.锅内放入油，油热至七成时，加白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油，同时放葱段、姜片。

3.盖上锅盖炖5分钟后放入热水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。