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一日三餐吃什么、怎么吃、吃多少,和健康有密不可分的关系。
在生活水平不断提高和生活节奏日益加快的双重背景下,人们的饮食变得越来越不规律,出现没空吃早餐”、午餐胡乱应付”、晚餐吃太撑”等问题。
吃晚餐爱犯4个坏习惯
1、把晚餐看得太重。
大多数上班族的早、午餐都在外凑合,在家的老人因为晚辈不在家、一个人懒得下厨也凑合吃。
到了晚上,一家团聚,人们通常会吃得较丰盛。但实际上,早餐和午餐对人们白天的状态有直接影响,太看重晚餐反倒不利健康。
2、吃得太晚。
调查显示,48.7%的人通常在晚上7点前吃晚餐,51.3%会在7点后。
有些人因为临时加班等原因,晚餐时间不规律,久而久之会给胃肠道带来负担,容易发展成胃病。
吃得太多、太油。
在回答您一天中吃得最多的是哪一餐”时,9.1%的人选早餐,午餐为42.3%,而晚餐以48.5%的比例成为人们吃得最多的一餐。
其原因有三个:
一是晚上时间充裕,菜肴可以做得丰富些;
二是结束了一天的工作,晚餐时吃饭的心情更放松,吃得就往往多些;
三是很多人觉得早餐、午餐没吃好,希望晚上补回来营养。专家说,这种倒置的用餐习惯,必会带来各种慢性疾病。
经常在外就餐。
一到晚餐时间,城市中大街小巷的饭馆常是一桌难求,越来越多的人热衷于晚上外出就餐。
这些人一般可分为两类:
一是上班族应酬多,不得不安排在晚餐时间。调查显示,仅有13.4%的人会把应酬安排在中午,而高达86.6%的人会利用晚餐应酬。