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我们常常去了解什么样的食物可以美白,什么样的食物可以瘦身......但是,对于食物的搭配,却没有那么在意。以下就是绿色食品网小编列出的6中错误食物的搭配法,大家千万要注意,如此搭配有害健康!
1.蛋糕+豆腐
蛋糕+豆腐?
这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性的食物。除了水果和蔬菜不属于密集性食物外,其他食物,如肉类、奶类、五谷类都属于密集食物。
而食物配搭配法是主张我们在同一餐中只可用一种密集食物配合蔬菜进食。像含有蛋白质的豆腐和含有淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,所以要注意不能同食,同吃必然要长胖。
2.牛奶+橘子
刚喝完牛奶马上就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先和橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,因此这样的搭配法也是不对的。
3.黄瓜+花生
黄瓜切小丁,和煮熟的花生米一起调拌,是一道常见的爽口凉菜。其实,这样搭配不是十分妥当,因为这两种食物搭配极可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用于生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物和油脂相遇,会增加滑利之性,很可能导致腹泻。
4.茶叶+鸡蛋