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怎么吃不胖，饮食减肥妙招一：工作加餐别选酥皮、有馅料甜点

年底工作忙碌，下午难免加餐，常常不小心越吃越多，尤其蛋糕、甜点、饮料是减肥大忌。

专家建议，不要选择有内馅或有酥皮的面包或蛋糕，因为它们热量都很高，还有反式脂肪风险。”加餐时一般点戚风蛋糕或海绵蛋糕，配一杯黑咖啡，热量很低。专家还表示，如果下午加餐了，那么晚餐就要少吃。可以吃大量蔬菜及一点瘦肉与清汤，不必再吃淀粉类主食。

另外，加餐时喝一杯柠檬水，可以消除刚吃进去点心的油性，排油解腻，让整个人倍感清爽。当人体每增加1000卡路里或糖类时，维生素B1及B2也需增加0.45毫克～0.55毫克，因此可适时适量补充一下维生素B群。

怎么吃不胖，饮食减肥妙招二：旅途休息包子饺子最扛饿

春节临近，出去游玩的人不在少数。乘坐火车，或开车长途旅行，容易因赶时间，或长时间饿着肚子，匆忙抓个食物就上路;加上选择又不多，怎样才能避免选到不健康的食物?

重点是用热量密度低的食物替换。专家说，以在服务区或火车站常见的食物为例，煮玉米、烤白薯就比烤香肠、方便面要好;选方便面时，汤面比干面好，注意不要喝汤，避免吃进过多的钠。还可以买一些冷藏水果拼盘等，平衡体内的钠与钾。

营养专家还提到，包子、水饺比面包好，其中除了淀粉还含有蛋白质，能较快恢复低血糖造成的饥饿感，不致吃多。馒头的油脂比面包少，也是不错选择，但分量不要太大。