d2603,勇士的徽记,阳军
洋姜咸菜是洋姜的一种经典做法,以前的人们觉得洋姜不好吃,所以就只能做成咸菜,不过到如今为止,这道洋姜咸菜还是被不少人们所关注。学习洋姜咸菜的腌制方法,就得关注妈妈网百科,告诉你洋姜咸菜要腌制多久以及洋姜咸菜的保存方法。不起眼的洋姜也能摇身变成美味下饭菜,吃货们必不能错过哦!
洋姜咸菜的腌制方法
洋姜虽然外形和姜很像,但是并不会像姜那样热性,吃多会上火。反倒,洋姜可以帮助人体起到清热解毒的效果。怎样吃杨绛最好?教你做腌制的洋姜咸菜!
洋姜咸菜的腌制方法
主料:洋姜1500克
调料:香油适量,剁椒酱750克,白砂糖4大匙
做法:
1、买回来的洋姜带泥放在通风的地方任由它被风干,直到皮发皱。
2、等到洋姜被风干得差不多之后,就将洋姜洗干净后晾干水分,切成差不多厚的片状备用。
3、准备一个密封盒,必须没有水,没有油,往里面加入剁椒酱和白砂糖,用干净的(无水无油,否则容易坏)的筷子或勺子搅拌均匀,然后盖上一层保鲜膜在口上,盖上盖子,放入冰箱进行冷藏,时间为3天,之后就可以拿出来吃了。
百科大舌头:每次吃的时候就用木有水也木有油的筷子或勺子按照吃的量夹出来,淋上少许香油就可以吃了。
要说糖醋洋姜的腌制方法,很多人往往都是不知道的,因为对于洋姜很多人是不知道的,也是不熟悉的。所谓洋姜其实只是姜的一种,通常是用来作为调味品的,但是洋姜也有一定的食用价值的,这个往往又是很多人所不知道的地方。糖醋洋姜其实只是洋姜的一种常见做法而已,但是也是很受欢迎的一种做法。
说到糖醋洋姜,就必须要用到糖和醋,这两种调味品的比例也是是否能够做好糖醋洋姜的一个关键所在。其实糖醋洋姜是需要研制的,而一般人都没有吃过糖醋洋姜,更别说糖醋洋姜的腌制方法了,自然是也不知道的。下面就来介绍下糖醋洋姜的腌制方法。