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妈妈注意:冬季添加辅食,应多选黄绿色蔬菜,婴儿添加辅食蔬菜表

发表日期:2014-11-23 19:15:38 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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为了给宝宝最好的营养补充,很多妈妈都会适当地给宝宝添加辅食,那么在寒冷的冬天怎么给宝宝添加辅食才是最合适的呢?冬天给宝宝多吃一些黄绿色的蔬菜对宝宝的身体好,下面小编带妈妈们一起了解更多冬季给 宝宝添加辅食指南。

冬天绿叶蔬菜较少,不应季节的蔬菜吃了对宝宝有害无利。更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等,避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。

一、推荐食谱:胡萝卜米粉

妈妈注意:冬季添加辅食,应多选黄绿色蔬菜,婴儿添加辅食蔬菜表

准备食材:米粉30克,胡萝卜30克。

做法步骤:1、胡萝卜洗净去皮切丁。

2、放入少许清水于蒸锅中蒸熟,将胡萝卜煮软压成泥糊状。

3、准备好米粉,搅拌成糊状。

4、把胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉凉,用来冲调米粉即可。

小贴士:胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进人体的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。此外,胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素,能够补充人体全面营养。

二、推荐食谱:生菜苹果汁

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准备食材:生菜50克、苹果1个、柠檬1/2个。

做法步骤:1、生菜洗净切成段,苹果洗净去皮去核切成小块。

2、柠檬洗净,去皮切成小块。

3、将以上材料放入搅拌机。

4、加半杯白开水,搅打成汁。

5、滤净杂质。

6、倒入宝宝奶瓶或者用小勺喂食即可。

小贴士:生菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是人体骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止人体食欲不振、贫血,促进生长发育。

在冬季除了要给宝宝摄入一定的黄绿色蔬菜,为增强孩子的御寒能力,一些高蛋白、高热量的食物也是不能少,如肉、蛋类、奶、豆制品,还可多增加些汤菜和烩饭,既暖和又易消化。

三、推荐食谱:豆腐泥

妈妈注意:冬季添加辅食,应多选黄绿色蔬菜,婴儿添加辅食蔬菜表

准备食材:盒装嫩豆腐1/3盒(约30克)

做法步骤:1、 嫩豆腐用热水烫过。

2、取适量嫩豆腐。

3、将嫩豆腐压成泥状即可。

4、最后盛上一碗即可。

小贴士:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天 钙的需要量。

冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂,因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物,可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。

四、推荐食谱:油菜泥

妈妈注意:冬季添加辅食,应多选黄绿色蔬菜,婴儿添加辅食蔬菜表

准备食材:油菜40克。

做法步骤:1、将油菜洗干净。

2、油菜放到锅里。

3、将油菜煮熟。

4、用搅拌机搅成泥,再用汤匙喂食。

小贴士:油菜能够润滑胃部,通郁结之气,利大小便。每100克的油菜含有105毫克的钙,是蔬菜中含钙高的,可以多食用。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。

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