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春节期间，饮食不规律，饮食较为荤腻，如何让更多的女性，能好好的吃饭，而且还能减肥呢？

古方中医推出，中医食疗养生减肥食谱：

　首乌牛肉炒竹笋

　　制首乌片30克，鲜嫩牛肉片150克，熟竹笋片50克，红枣10枚，料酒、葱花、姜末、盐、味精、五香粉、湿淀粉、素油适量。素油入锅烧热，加入笋片煸炒片刻，加入牛肉片、料酒煸炒一会，加入制首乌、红枣及清汤适量，焖烧20分钟，待牛肉熟烂，再加入盐、味精、五香粉和匀，用湿淀粉勾芡即成。有补益肝肾、滋阴降脂等功效。