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 　相信不少人喝过黑苦荞茶，但有几个知道黑苦荞茶的作用有哪些？其实黑苦荞茶的作用很大，清热降火、消食化滞、凉血消肿、美容养颜等，苦荞茶的作用大，苦荞茶的副作用可以说是没有，这样的保健茶，你能拒绝吗？山西大同独特的气候铸造了雁门苦荞独特的风味。山西清高苦荞产品营销有限公司（以下简称雁门清高）致力苦荞产业发展，集科研、加工、种植、贸易为一体，以“雁门清高”品牌运营市场，运用国际最前沿技术开发生产苦荞产品，受到消费者的高度追捧，直接引领了中国苦荞产业的发展，为中国苦荞行业第一品牌。世界苦荞之父林汝法教授曾肯定地说：世界苦荞在中国，中国苦荞在山西，山西苦荞看雁门清高。

　苦荞茶是我们非常熟悉的一款茶品，它含有非常丰富的营养价值，同时也含有多种实用的功效，那么你知道在什么季节喝苦荞茶好呢?它能起到哪些功效呢?通过下文一起来了解一下吧。

　　在什么季节喝苦荞茶好

　　苦荞茶饮用是不分季节的，主要是跟你自身的身体条件有关，如果你经常性失眠，体内燥热等，可以服用苦荞茶!苦荞具有降三高、清热解毒的功效!最重要的是，好的苦荞茶是用纯苦荞麦制作而成，三匠苦荞茶无添加剂，色素等，是现代的健康饮品，每天多泡几袋，对身体也没有副作用，由于是纯粮食的，所以也不用分季节饮用。

　　苦荞茶的功效与作用

　　苦荞茶中含有一定量的芦丁，它能够起到软化血管的作用，苦荞茶能够起到降血脂和降血糖以及降血压的作用，所以对于三高人群是非常有有益的，同时它还可以用来减肥败毒和清理身体中的毒素呢，另外它可以起到用来激活胰岛素分泌等功能。

　　中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。苦荞茶内含人体所需的多种微量元素如：钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。据《本草纲目》记载“荞麦性味苦、平寒、有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠键胃的作用”。长期饮用本品，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。

　　苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中还有一种疗效成分-维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。

　　苦荞茶里含有大量的蛋白质和碳水化合物以及脂肪和多种人体所需的微量元素，它们能够提高身体的抗病能力，起到延缓衰老的作用，还可以增强抗氧化的作用呢。

　　苦荞茶含有多种氨基酸(19种)，其中有的是人体每天必需的，而且它的全部含量竟然高达11.82%。值得一提的是它里面含有一种赖氨酸，它是小麦和稻米所没有的物质。它里面还含有丰富的清理蛋白，能够将身体中的毒素排出体外，因为它里面含有丰富的 精氨酸，所以它可以预防体脂的增加。

　　注意事项

　　1、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。

　　2、苦荞能够对胃酸过多的症状进行辅助调节，不过需要注意的是苦荞是偏凉的，所以对于胃寒的人或者患有胃部疾病的人来说不要食用太多，不然可能会出现腹泻泛酸的现象。

　　结语：通过小编上文的介绍，相信大家对于苦荞茶一定有了进一步的认识，它里面含有多种营养物质，对于身体是非常有益的，所以可以经常饮用。