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绿茶存放的几大忌 绿茶能存放多久
绿茶存放忌潮湿
存放绿茶的环境不要太湿了,一般来说60%的相对湿度就是最适宜的,因为绿茶的吸附性是很强的,会很大限度地吸附空气中的水分。潮湿的绿茶很可能会发霉,发霉的茶是万万不能再喝。
绿茶存放忌高温
绿茶存放的温度不能太高,因为温度太高很可能会使绿茶变味,营养成分流失。所以存放绿茶的温度在0度到5度即可。
绿茶存放忌阳光
绿茶如果遭受到阳光的暴晒会产生化学反应,会使绿茶改变原来的味道,或者说现在的绿茶便不再是最初那个绿茶,所以要存放在阴凉处。
绿茶存放忌氧气
氧气会与绿茶中的维生素C、叶绿素以及醛类反映,生成其他的物质,绿茶的颜色会变深,自然绿茶的营养价值便会降低。
绿茶存放忌异味
如果存放绿茶的时候跟其他有味道的物品一起来存放。那么很可能会造成串味,绿茶的香味便慢慢减弱。所以绿茶千万不可以跟其他有味道的物品存放在一起。
很多人一提起怎样保存茶叶,第一反应就是放在冰箱里,或者用铁罐密封,那除了这两种,茶叶还有哪些保存方法吗?其实,茶叶的保存方法很多,主要就是防止茶叶遇到空气中的水返潮。
茶叶能放多久
通常来说,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明。而散装茶叶的保质期相对来说短一些,因此在购买的时候,应该尽量选择当年的新茶。