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夏天防晒黑,喝点什么好呢?古方中医养生专业人士向您推荐二款薏米粥让肌肤由内而外透出净白光彩。
薏米冬瓜排骨汤
材料:薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇数朵、盐、鸡精、姜一片
做法:瓦煲内盛适量的水,将薏米、排骨洗净,冬菇泡发,一起放入(如果想让汤清一些,可先将排骨飞水,去除血水后再放入,不过我一般是一起放入,滚开后将汤面的浮沫撇去,这样汤味浓一点),大火烧开后,撇去浮沫,放入冬瓜、姜,盖上煲盖,水开后关小火,煲五十分钟左右,加入盐和鸡精调味即可。
薏米枸杞粥
薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。
主料:薏米200G
配料:枸杞10G、糯米50G、糖15G(可以根据自己口味调整)
做法:
1、薏米和糯米洗净后,用冷水浸光三小时以上;
2、枸杞洗净泡发;
3、泡好的薏米和糯米放入锅内加满水,大火烧开后,放一只小的陶瓷勺子在粥内防止糊底,小火煲1小时左右,最后十分钟放入糖和枸杞。来源于:古方中医养生网 中医美容专题