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 　白茯苓，原名菝葜，又名：金刚兜、金刚刺等。其根状茎可以提取淀粉和栲胶，或用来酿酒。那么白茯苓的功效与作用及禁忌是什么呢？白茯苓有什么好处呢？下面就由中国吃网告诉你白茯苓的功效与作用及禁忌，白茯苓有什么好处吧。

　　一、白茯苓的功效与作用

　　1.用于脾虚泄泻

　　白茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用白茯苓有标本兼顾之效，白茯苓常与党参、白术、山药等配伍。

　　白茯苓又可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。

　　2.白茯苓可健脾

　　对那些久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用，而且药性平和。

　　3.用于心悸

　　失眠等症茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，白茯苓常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

　　4.用于痰饮咳嗽

　　痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。

　　5.抗菌作用

　　茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用。

　　中国吃网温馨提示：茯苓对用试管法的抑菌试验结果是无抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在体外能杀死钩端螺旋体，但水煎液无效。

　　5.美容

　　能祛斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能，扩张血管。

　　二、对中枢神经系统的影响

　　1.白茯苓有镇静作用。

　　2.白茯苓多糖体对免疫功能的影响。

　　3.增加巨噬细胞的细胞毒性作用，增强T淋巴细胞的细胞毒性

　　4.白茯苓多糖体能增强T淋巴细胞的细胞毒性作用，即增强细胞免疫反应。

　　中国吃网温馨提示：并因此而激活机体对肿瘤的免疫监督系统，这与其抗肿瘤活性密切相关。

　　三、白茯苓的禁忌

　　1、《本草经集注》:"马蔺为之使。恶白敛。畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。"

　　2、《药性论》:"忌米醋。"

　　3、张元素:"如小便利或数，服之则损人目。如汗多入服之，损元气。"

　　4、《本草经疏》:"病人肾虚，小水自利或不禁或虚寒精清滑，皆不得服。"

　　5、《得配本草》:"气虚下陷、水涸口干俱禁用。

茯苓可谓全身都是宝，从里面的茯苓肉到外面的茯苓皮，都有很高的食用和药用价值，在古时候缺乏像现在西药这些有强效的药物时，中医们常利用茯苓做主药医治各种疑难杂症，今天，茯苓早已不再局限于中医的药用范畴了，更多养生和美食知识的普及，让茯苓在日常饮食当中也有了许多的运用，下面，我们就去了解下茯苓这种特殊的食材吧。

治水肿，利小便
     茯苓对身体的水肿和小便困难，稀少的人来说，有很好的治疗功效。而且茯苓药性温和，使我们的尿量增加的同时，又不会损伤我们的脾胃。对小便不利和水肿的人来说，不管是属于寒湿类，还是属于湿热类等其他类型，都可以食用茯苓加以治疗，不用担心茯苓会增加病症的严重程度哦。

     抗癌抗肿瘤
     茯苓含含有丰富的抗癌成分，其中包括抗癌的维生素和微量元素，氨基酸等。食用茯苓，可以抑制癌细胞的产生，破坏癌细胞的DNA，移除我们体内致癌的自由基等，不管是用来预防癌症还是用来治疗癌症，茯苓都有着非常明显的功效。


     养心安神
     茯苓还含有一些安神的营养成分，对于因工作压力大或者其他原因出现的精神问题，如经常失眠，梦多，生活中感到抑郁，不爱笑，神经过于紧绷等，都可以通过用茯苓和人参酸枣仁等炖至高汤，来达到缓解和治愈的目的哦。

     治疗咳嗽痰多，腰酸背痛
     茯苓对感冒也有一定的治愈效果，对由于湿热等原因引起的感冒，具体性状为老咳嗽，痰多，严重的时候还会手脚酸软，体乏背痛。一般出现这种情况，就可以通过食用茯苓熬粥或者炖汤来达到一定辅助治疗的目的，当然，像患上感冒的时候，严重的话还是最好去医院看医生哦。