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 　很多人不知道赶黄草分为杆、叶、花三个部分，更不知道在购买赶黄草时该选哪一种，不知道哪个部分的效果好。今天就一一为大家介绍这赶黄草的杆、叶、花，再讨论讨论他们三者中哪个部分的效果最好。

　　赶黄草之所以有养肝护肝、解酒醒酒的功效，这些都得归功于赶黄草内含有的槲皮素和没食子等有效成分，这些成分均是医学上已知的治疗肝病的有效成分。而赶黄草杆、叶、花中所含有的槲皮素和没食子酸的成分都不同，而且各个部分还含有其他的微量元素，对身体起着不一样的效果，所以各个部分效果自然各部相同。
 

　　首先，我们从赶黄草杆、叶、花中含有的槲皮素和没食子酸成分的多少来判定赶黄草哪个部分效果好。赶黄草杆中所含有的没食子酸和槲皮素的含量为0·5%，赶黄草叶中所含有的没食子酸和槲皮素的含量为2%，赶黄草花中所含有的没食子酸和槲皮素的含量为2·8%，从这些数据中，我们可以看出赶黄草花和叶的效果要比杆好四到五倍左右。

　　看了上面的数据，我想很多以前喝过赶黄草的朋友比较惊讶，因为他们一直在一个误区，以为杆的效果才是最好的。我知道，以前的话，市场上大多数都是赶黄草杆，因为赶黄草叶和花在加工运输过程中，不容易储藏，易腐烂，所以就放弃了叶子和花的加工，所以市场上几乎全是杆。

　　不过，庆幸的是，古蔺醇香园(古蔺唯一一家当地赶黄草生产厂家)让赶黄草叶和花出现在大众眼前。古蔺醇香园采用中药饮片与古茶炮制工艺结合加工而成，从选料到包装足足有十几道工序。同时，必需坚持现采现制，才能防止因搁放而导致有效成分的流失，或者因搁置时间较久而导致茶叶的腐坏，这样保证茶叶的质量，保持古蔺赶黄草的药效。为了有效提高赶黄草茎的效果，结合现代科技超声破壁工艺，把赶黄草茎炮制成了赶黄草袋泡剂，通过把赶黄草茎磨碎成细粉，使其有效成分更容易被泡出，更容易被人体吸收。

　　虽然赶黄草茎、叶子和花的槲皮素和没食子酸等成分的含量各有不同，效果也不同，而且各个部分还有其他的微量元素，所以要想使赶黄草的功效达到最佳，最好的方法就是将整株赶黄草一起泡，这样效果才能达到最好。意思就是说，每次泡饮赶黄草的同时，将赶黄草茎、叶和花一起混着泡。因为中医上有种说法，中草药入药时，整株入药效果才能达到最佳，大家可以试试。

赶黄草为古蔺县地道药材，分布于海拔1000米左右的乌蒙山麓原始森林。其生长、成活与否对土壤、日照、气温、降水等条件均有严格要求。赶黄草始载于明代《救荒本草》，具有清热解毒、退黄化湿，活血散瘀，利水消肿之功效，是苗族民间治疗肝病的经验方，苗族人世代习用，称她为“神仙草”。现代研究表明赶黄草内含多种有效成份均对肝损伤具保护作用，能恢复肝脏功能，减低饮酒及药物对肝脏的损害，抑制肝纤维化、肝硬化，并对甲肝、乙肝、慢性活动性肝炎具有显著的治疗作用。