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乌梅算是日常生活中作为常见的食物之一,也时常和其他食物一起调制成美食,虽然乌梅在生活中不算难见,但很多人对于酸梅还是很陌生的,对此我们就来谈谈乌梅的功效作用等,看看乌梅有什么出人意料的效果,并且了解在食用乌梅时需要注意些什么问题。
![](http://www.szsczq.com/d/file/zyys/yydq/2015-10-01/d05c459b61600ad7fd7f21eaea600150.jpg)
乌梅在日常生活中很常见,应用也算是很广,我们知道乌梅有很多作用与功效,特别是对于便秘的人更是很有帮助,但是是不是多吃乌梅是好处呢?乌梅吃多了就没有坏处吗?其实不然,很多时候东西食用过量就会出现不良反应,而乌梅也是如此,那食用过多乌梅有什么副作用呢?下面我们就来详细谈谈这点。 其实在很多关于药材的书都有记录吃太多乌梅会是死产生什么不良反应,《日华子本草》记载称:“多啖伤骨,蚀脾胃,令人发热。”《本草经疏》:乌梅“不宜多食,齿痛及病当发散者咸忌之。”《得配本草》:“疟痢初起者禁用。”《随息居饮食谱》:“多食损齿,生痰助火,凡痰嗽,疳膨,痞积,胀满,外感末清,女子天癸未行,及妇女经期,产前产后,痧痘后并忌之。”《药品化义》:“咳嗽初起,气实喘促,胸脯痞闷,恐酸以束邪气,戒之。”其实很多时候乌梅产生的副作用都是食用过量而引起的,而最直接的不良反应就是反胃、恶心、呕吐。
乌梅的功效究竟有什么呢?其实乌梅的好处有很多,而最为直接的好处就是在肠胃方便,乌梅能很有效的保护肠胃,因为乌梅有消毒的功能,能防止食物在肠胃里腐化。还能有效消除便秘,因为乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。不仅仅如此,乌梅还能增进食欲,一般长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。在防老化方面,若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
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