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蛇莓食用注意事项 蛇莓果子真的能吃吗

　　1、野生蛇莓要慎吃。

　　没错，别看到蛇莓就摘来吃了，生长在野外的蛇莓很容易沾染各种细菌和寄生虫，很多寄生虫是肉眼看不到的，吃进肚子说不好会有哪些危险!而且一些蛇虫鼠蚁可能都接触过蛇莓，它们自身的有毒体液也可能污染蛇莓，大家一定不要随意在野外食用蛇莓这类野果。

　　2、蛇莓味道不佳。

　　蛇莓虽然外表看起来和草莓很像，而且颜色鲜艳诱人，其实它的味道并不好，几乎是没什么味道的，而且其中含有一些毒素，如果大量食用可能造成中毒，所以不建议大家当做水果来吃。

　　3、蛇莓性寒伤脾胃。

　　蛇莓喜欢长在阴凉潮湿的地方，性寒，不适合脾胃虚寒的人吃，它在中医中是用来清热降火的，如果你本身脾胃较为虚寒，建议不要食用。

　　在我们那个村里，大家都叫它“蛇莓果子”。某年某月天真无邪的我在路边田里的绿地中拔起来吃了一颗，后来被家里长辈吓唬说这是蛇吃的东西，不仅有毒，而且吃了会要命的。也不知道有多少人和我一样，在莫名吃下这种红色“毒物”以后吓得躺在床上流泪等待自己中毒身亡的那一刻。

　　其实，这种果子确实叫做“蛇莓”，在民间，一直被人们认为是蛇的零食，所以被当作一种可怕的毒物。但蛇莓是蛇的食物这种说法并没有被完全证实，不过，这种美丽的野外果实成为动物的食物也不足为奇。所以大家一定和我一样疑惑，蛇莓到底有没有毒？

　　首先，我们来了解一下蛇莓这种植物。

　　（图片来自网络）

　　蛇莓，学名：Duchesnea indica (Andr.) Focke，别名五花八门，但大部分是与蛇相关的名字，什么蛇泡草、蛇果、蛇蛋果、蛇婆、蛇葡萄、蛇果藤、蛇枕头太多了，也有一些听起来充满爱的小别名，比如说鼻血果果、小草莓等等。蛇莓属于蔷薇科，多年生草本，多生于山坡、河岸、草地、潮湿的地方和海拔1800米以下。它的生长对土壤要求不严，因此我们在很多地方都能见到蛇莓。

　　所以，现在问题又回来了：蛇莓草到底有没有毒？

　　我可以用亲身经历告诉你，吃一颗蛇莓应该是死不了的，因为我正身体健康地坐在电脑前给大家科普这颗蛇莓果子。蛇莓生长在野外，一般不大面积种植，它的外观和平常吃的草莓很像，所以人们总是把话题转到能不能吃这件事情上。

　　（图片来自网络）

　　实际上，蛇莓是有轻微毒素的，只是因为一颗蛇莓所含的毒素比较少，所以吃一两颗对我们的生命构成不了太大的威胁。但是我还是担心你们，请大家划重点：千万不要大量食用，一般情况下，最好还是不要尝试吃蛇莓。因为大量食用蛇莓果后，毒素累积起来还是会对我们的人体造成一定伤害的，如果你吃完以后开始头晕、呕吐或者腹泻等，亲爱的，你中毒了。

　　如何区分路边的蛇莓和野草莓？

　　我担心大家看完这篇文章以后，对蛇莓跃跃欲试，在最后还是想嘱咐两句。有另一种叫做野草莓的植物也经常出现在乡野间，长得和蛇莓有几分相似，因为两种“莓”在民间的别名都很多，所以有很多人经常把蛇莓和野草莓相互叫混。

　　但蛇莓和野草莓是完全不一样的。野草莓是一种森林草莓，味道酸甜，颜色鲜亮，表面有许多红色小颗粒笼聚成一团。而我们可以从上图中对比，蛇莓则是在一个肉球表面上冒出一个个红色小“触角”。

　　（图片来自网络）

　　图为野草莓果实

　　并且，它们的花也是不一样的。野草莓开白花，蛇莓开黄花。

　　（图片来自网络）

　　图为野草莓的花，为白色

　　（图片来自网络）

　　图为蛇莓的花，为黄色

　　以后在路边看上红红的蛇莓终于可以和身边的小伙伴装装逼了。

　　最后，还是希望大家记住我的温馨提示，如果在野外碰到一些奇怪的小果子，不要轻易尝试，咱们看看就好了。