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党参虽好这一类人千万不能吃 党参的图片与鉴别方法

　　但是在吃党参的时候孕妇要注意量的问题，不能吃过多的党参，吃太多会导致子宫缩小，那么在生产的时候 就会比较困难了，甚至会需要剖腹产才可以，所以孕妇在吃党参的时候要掌握好分寸。而且还需要注意，在 感冒的时候是绝对不能吃党参的。

　　党参具有补中，益气，生津的作用，对孕妇及胎儿身体健康没有影响，适量的吃没有什么问题，而且还有好 处。总的来说党参这种营养价值比较高的食材，虽然孕妇在怀孕期间是可以适当的食用一些的，但是它对于 产妇的身体恢复是最好的，所以产妇在坐月子的时候，适当的喝一些党参汤有效身体的快速恢复，对于感冒的孕妇在怀孕期间是不能喝党参汤的。

　　　　党参吃多会上火吗

　　党参，一种大家都比较熟悉的汤料，用来煮汤尤其合适。汤锅中放入党参后，一股香味扑鼻，汤味浓郁，让人深深爱上。党参和鸡肉一起煲汤，滋补效果杠杠的，其实党参是一味滋补药材哦，只是但凡之滋补的药材可能会给人燥热的印象。所以说党参吃多会上火吗?

　　党参吃太多会上火哦。

　　党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者，服用党参有较好的效果。古人对党参有很好的概括：健脾运而不燥，润肺而不反寒凉，滋胃而不凉，养血而不燥。既滋补又养血。但党参毕竟是补药哦，所以长期吃还是有可能会上火的。

　　党参的副作用

　　虽然党参是很好的煲汤材料，也是很有价值的药材，但是党参的副作用你们知道吗?也许大家对党参的认识 就停留在它珍贵的一面，却不知道党参也是有副作用的。是的，就算是珍贵材料的党参也是有副作用的。

　　虽说党参毒性很低，临床上应用党参，一般不会有不良反，但是大家还是需要注意的。党参为补气药，正常 服药基本没有副作用，但是用药时间过长或用量过大，会因补气太过，而伤人体正气，产生燥邪。党参不可 贸然用于热症，和藜芦相反。单味服用不宜用量过大过久，以免生成躁火。所以说党参虽然是补药，但是也 要政府服用，如果食用过多，超过量，那么反而伤身了。

　　党参的药力虽然不如人参但火气还是不小的。常用20~45克，但是遇到大方也用过100克。单独泡服10克就可 以，最好加大枣中和一下。一般无不良反应。如用量过大(每剂超过 60g)可致心前区不适和心律不齐， 停药 后可自行恢复。

　　　　党参的功效与作用

　　中医认为，党参有“补中，益气，生津，健脾”等功效。而最新科学研究发现，党参中含有的多种营养物质，对人的身体免疫力，血管，以及其他器官都有帮助。

　　助血管

　　党参中含有降血脂，血压，消血堵的物质，从而对冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善预防作用。人们在平时服用能远离“三高”的危害。

　　助血液

　　党参能够促进人体内血液循环，同时还有造血再生，促进红细胞生长的作用。从而有效帮助人们增强身体免疫力，提高身体素质。　　

　　助消化

　　党参不但能够补气，而且还能平衡消化系统。喝党参熬制的汤可以促进肠胃消化，以及胃液的分泌。从而让人们不但能够胃口大开，而且还能预防胃溃疡等肠胃疾病的发生。

　　助头脑

　　据科学研究表明，服用党参后的小白鼠学习记忆能力有明显的提高。所以人们服用之后，可以帮助提高学习能力，并且有安神静气，改善睡眠质量的作用。

　　党参的功效与作用

　　现在党参的功效与作用越来越受到大家的关注，想要具体了解它的各个功效和作用，就一起来看看吧。

　　党参的功效

　　党参的最主要功效是补气，这是众所周知的。平素倦怠乏力、精神不振者是最适合食用党参的，语音低沉、 自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者也是很适合的。脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏的 人也可以选择党参来治疗。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的着名方剂四君子汤。而 党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍煮成补中益气汤，适合肺气 与脾气都虚的人群。

　　党参既能补气也能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花， 胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也可以服用党参。　　

　　党参的作用

　　1、党参可以降压作用醇、水浸膏静脉或腹腔注射，能降低麻醉犬的血压。据分析，党参是属于末梢性的，而 且有某些抗肾上腺素作用。

　　2、对血细胞的影响党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加;摘除脾 脏后，作用显着减弱，故推测其补血作用，可能与脾脏有关。

　　3、对血糖的影响对兔腹部皮下注射党参浸膏，可使血糖升高。但如注射发酵后的浸膏或灌胃给药，则是没有 什么作用的，所以认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致。

　　　　党参的吃法

　　1，参苓粥

　　党参、茯苓、生姜各10g，粳米100g。先将党参等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加盐调味食。

　　源于《圣济总录》。本方以党参、茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱，少食欲呕，消瘦乏力。

　　2，参枣米饭

　　党参10g，大枣10个，糯米150g。先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。

　　源于《醒园录》。本方以党参补脾益气，大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。

　　党参简介

　　党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物。全世界约有40种，中国约有39种，药用有21种、4变种。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的根。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。现代研究，党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

　　党参是中医常用补气药，应用历史悠久。党参之名，最早见于清代《本草从新》，其后《本草纲目拾遗》、《植物名实图考》等都有记载。由于五加科的上党人参资源日趋减少，至清已绝迹，太行山产的党参乃被利用起来。并载于《本草从新》。名曰党参。党参最早发现于上党郡(今山西省长治一带)，故而得名。因上党郡为潞州，又称为潞党参，在五台山一带的野生党参，称“五台党参”。《本草从新》记载:“参须向上党者佳，今真上党人参久已难得，肆中所谓党参，种类甚多，皆不堪用，唯防风党参性味平和足贵。根有狮子盘头者真，硬纹者伪也。”《植物名实图考》记载:“山西多产，长根至二、三尺，蔓生，叶不对节，大如手指，野生者根有白汁，秋开花如沙参，花青白色，土人种之为利，气极浊。”这与目前山西野生及栽培的党参形态相似。

　　中药名称

　　药名：党参

　　别名：上党人参、防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党。

　　英文名：Root of Pilose Asiabell,Pilose Asiabell Root Moderate Asiabell Root Szechwon Tangshen Root。

　　药材性状

　　与人参类似，但分枝较少，仅根上端1～3cm部分有环纹，质稍软，断面裂隙少。味微酸。呈长圆柱形，稍弯曲，长10-35cm，直径0.4-2cm。根头部有多数疣状突起的茎痕的顶端呈凹下的圆点状;根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，有的达全长的一半，栽培品环纹少或无;全体有纵皱纹及散在的横长皮孔，支根断落处常有黑褐色胶状物。质稍硬或略带韧性，断面稍平坦，有裂隙或放射状纹理，皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色。有特殊香气，味微甜。

　　采收加工

　　党参移栽，当年秋天即可采种。开花结果后，果实变褐色时采种，逐次采收产量高，一次性的采收产量低。种子干燥后，放于通风处。每公顷采收种子150～225干克。

　　药材基源

　　①《中华人民共和国药典》2010版：该品为桔梗科植物党参 Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.、素花党参Codonopsis pilosula Nannf.var. modesta (Nannf.) L. T. Shen或川党参Codonopsis tangshen Oliv.的干燥根。秋季采挖，洗净，晒干。

　　②《中华本草》：为桔梗科植物党参、素花党参、川党参、管花党参、球花党参、灰毛党参的根。

　　品种考证

　　清乾隆年间《本草从新》评述：“古本草云：参须上党者佳。今真党参久已难得，肆中所卖党参种类甚多，皆不堪用，惟防参性味和平足贵。根有狮子盘头者真，尤以黄松背党参为贵!南太行之巅独特地理环境气候和土壤造就了参中之王，参根有王者之形，出土彰显王者之气!故古称黄松背为长参之宝地。

　　黄松背党参的横断面呈五花形又名菊花参,五花参.离开此地引种到外，“花瓣”便不复存在，此中奥妙与“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”如同一理。更为黄松背添加了其神秘感!其黄松背党参嗅之异香扑鼻，手感绵软，不折，入口甘甜如饯，具有油性大，粉性足，无渣滓，无污染之优点。含糖量，药用价值比一般党参高出1～1.5倍，有“一棵五花参，强如十斤参”之说.

　　黄宫绣著《本草求真》更明确指出：“山西太行新出党参，其性止能清肺，并无补益，与久经封禁真正之 党参绝不相同。““即山西太行山新出之党考之，张璐亦谓甘平清肺，并非等于真正党参确有补益。今人但见参贵，而即以此代参，不亦大相径庭乎?”

　　桔梗科党参在明代以前的历代本草中没有记载，亦无该植物图 ，表明了明代以前党参并未入药。清代《本经逢源》、《本草从新》、《本草求真》等著作中不同程度地记载了 在上党产人参逐渐绝迹时应用新出党参代替人参的情况和经验，并认为两者功效不同。清代 《潞安府志》在党参项下的记述也证实了上党“古有人参”，“今所出惟党参”。个别医家失之祥察，将古之人参与今之党参混为一谈是毫无根据的。党参系蔓生茎与人参一茎直上 ，掌状复叶轮生于茎顶大相径庭。现保存在日本奈良寺正仓院中的中国唐代人参实物标本为 古代人参是五加科人参而不是党参提供了铁证。在阅读古今本草著作时，应分析其所用“上党人参”、“上党参”、“党参”等名称的真正所指。今之党参并非古之人参。(邹荫甲《党参的本草学考证》)

　　炮制方法

　　1.党参片：取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

　　2.米炒党参：将大米置热的炒药锅内，用中火加热至冒烟时，投入党参片拌炒，至党参呈黄色时取出，筛去米，放凉。(每100kg党参片，用米20kg)

　　3.蜜炙党参：取炼蜜用适量开水稀释后，与党参片拌匀，闷透，置热炒药锅内，用文火加热，不断翻炒至黄棕色，不黏手时取出，放凉。(每100kg党参片，用炼蜜20kg)。

　　成品性状

　　1.党参片：党参呈椭圆形或类圆形的厚片，便面黄棕色或灰黄色，切面黄白色或黄棕色，有裂隙或菊花纹，中央有淡黄色圆心。周边淡黄白色置黄棕色，有纵皱纹。有特殊香气，味微甜。生党参片益气生津力胜。常用于气津两伤或气血两亏。

　　2.米炒党参：表面老黄色，具香气，余同生党参片。气变清香，能增强和胃、健脾止泻作用。多用于脾胃虚弱，食少，便溏。

　　3.蜜制党参：形如党参片，表面黄棕色，显光泽，味甜。增强了补中益气润燥养阴的作用。用于气血两虚之症。

　　药材鉴定

　　性状鉴别1. 党参 根略呈圆柱形、纺锤状圆柱形或长圆锥形，少分枝或中部以下面分枝，长15-45cm，直径0.45-2.5cm。表面灰黄色、灰棕色或红棕色，有不规则纵沟及皱缩，疏生横长皮孔，上部多环状皱纹，近根头处尤密;根头有多数突起的茎痕及芽痕，集成球状，习称“狮子盘头”;根破碎处有时可见黑褐色胶状物，系乳汁溢出凝成(俗稀油点)。质柔润或坚硬，断面较平整，有的呈角质样，皮部较厚，黄白色、淡棕色或棕褐色，常有裂隙，与木部交接处有一深棕色环，木部约占根直径的1/3-1/2，淡黄色。气微香，味甜，嚼之无渣。

　　2.素花常参：根稍短，长不超过30cm，少分枝。表面灰棕色，栓皮粗糙，多缢或扭曲，上部环纹密集;油点多。质坚韧，断面不甚平整。嚼之有渣。

　　3.川党参：根下部很少分枝。表面灰棕色，栓皮常局部脱落，上部环纹较稀。断面皮部肥厚，裂隙较少。味微甜、酸。

　　4.管花党参：根一分枝或下部略有分枝。表面落皱缩成纵沟，疏生横长皮孔，上部环纹稀疏;根头有球状狮子盘头，破碎处有棕黑色胶状物溢出。断面粉质或糖样角质。气微香，味微甜。

　　5.球花常参：根肥大，长20-43cm，直径1-3cm。表面有皱缩的纵沟，常扭曲，上部有密环纹，并自中部向上至根头部渐细，习稀“蛇蚓头”;根茎具多数细小的茎痕或芽痕。具辐射状排列的细小裂隙，具特异臭气。

　　6.灰毛常参：根下部有的分仅。断面略显粉性，可见针晶样亮点。具特异气味。

　　以根条肥大粗壮、肉质柔阔、香气浓、甜味重，嚼之无渣者为佳。

　　显微鉴别

　　根横切面：

　　1.党参：木栓细胞5-8列，径向壁具纵条纹;木栓石细胞单个散在或数个成群，位于木栓层外侧或嵌于木栓细胞间。皮层狭窄，细胞多不规则或破碎，挤压成颓废组织;有乳管群分布。韧皮部宽广，乳汁管群与筛管群相伴，作径向排列，切微略呈多个断续的同心环，乳汁管含淡黄色粒状分泌物：韧皮射线5-9列细胞，外侧常现裂隙，形成层成环。木质部约占根半径的1/2-4/7;导管单个或5-10个相聚，径向排列成1(-2)列;木射线宽广，常破碎而形成较大的裂隙;木向排列成1(-2);木射线宽广，常破碎而形成较大的裂隙;木薄壁细胞排列紧密;初生木质部三原型。该品薄壁细胞充满菊糖及少数淀粉粒。

　　2.素花党参：木栓层外有较厚的木栓石细胞环带，有的局部脱落;韧皮部约占根半径的2/3;木质部小，导管大小不一，常径同相间排列似年轮状。该品薄壁细胞含淀粉粒及少量菊糖。