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沈星如何养生?作为凤凰卫视《美女私房菜》的主持人，沈星养生当然和饮食脱不了关系。美食对于沈星来说不仅仅是工作，更是自己的兴趣，爱做菜的沈星在生活中也非常地注重养生，美食和护肤是她生活中不可或缺重要部分。不然怎么会被称为 中国第一美女主持”呢?

把水果当零食吃

只要是女生，就都喜欢吃零食，沈星也跳不出这个铁律”。曾经很喜欢吃薯片的沈星在知道了高热量零食对身体的影响之后，做出了一个令大家惊讶的决定：零食照吃!不过呢，零食的内容变成了对身体、肌肤都有好处的水果或蔬菜。沈星不论走到哪里，总会随身带上一大盒洗好的蔬果，就连同事们也受她感染，爱上了拿蔬果作零食。

不食不时

食物对于不同体质的人吃出来的效果也是不同的，所以，要了解自己身体状况，吃对食物。沈星更强调不食不时”，也就是不吃非应季食物。炎炎酷暑，清火、清淡”是第一原则，她自己在这个季节会避免吃太咸、不让身体产生浮肿。她同时拒绝油炸产品，防止皮肤和肠胃无法消受。她还表示应季的食品才营养，是最好的养生食品。进行食补养生的时候，沈星在不同的季节会选择不同的食材进行烹饪，制作菜肴。

维C来美白

沈星说，要美白，维生素C当然最有效.而含有维生素C超多的西红柿，既好如食，又是绝对物美价廉的美白佳品。所以，各色西红柿菜肴，夏天应该多多列入食谱。沈星介绍过慈禧太后非常喜欢的一款薏仁煮水”，称其美白润泽肌肤效果显著。做法非常简单：将薏仁事先泡过，然后和水一起煮开就能喝。薏仁水有很好的利尿、防水肿功效，在熬夜后喝消肿效果非常好。如果长期坚持，美白除斑效果超级棒。