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教你这样吃红枣 营养又美味,干红枣怎么吃最有营养

发表日期:2014-12-09 16:30:35 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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红枣是众所周知补气血最好的食物之一,是男女老少皆宜的食物,尤其女性朋友常吃红枣可以让脸蛋红润、精神焕发。但是如果没有掌握好的方法,红枣的效果就不能很好的发挥,吃红枣如何养生?小编推荐下面5种吃红枣的方法,效果最好。

教你这样吃红枣 营养又美味,干红枣怎么吃最有营养

1、红枣泡水——促进肝脏排毒

对于长时间对着电脑,经常熬夜加班的上班族来说,坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。养肝排毒实验证实,每天给肝功能不佳的人饮用红枣水,只要坚持一周的时间就能够有效的增加人体血清蛋白,帮助保护肝脏健康,促进肝脏排毒。

建议用红枣泡水之前,将红枣撕开,因为红枣的表皮坚韧,不容易消化,整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来,大大的降低了其功效。另外新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮,因为其维生素C含量非常的高,热水冲泡会导致营养大大的流失。因此冲泡红枣水宜用干枣。

2、红枣泡茶——补血补气

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红枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题,具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可,另外还可以放入桂圆一起冲泡,有补血补气的作用。红枣桂圆茶养生功效显著,尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人,例如教师、售货员等职业的人。

3、红枣煮汤——止咳润肺

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