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一到冬天，皮肤是各种干，脸起皮、嘴开裂。。不小心还过敏发炎，心都快碎了！爱美的吃货找了很多自救法，最终发现还是食疗最靠谱。简单易做，效果赞，多吃几天，皮肤真的能变水嫩光滑噢~

【尖椒炒肉皮】

食材：肉皮200g、尖椒2个、盐适量、油少许、酱油适量、大料1个

做法：1)将肉皮清洗干净。2)焯汤捞出。3)换新水，加入料酒、酱油、盐、大料煮软，煮熟。4)晾凉后可直接切丝炒，也可以冻上保存，想吃了拿出来切成条，起锅热油，下入肉皮小火翻炒。5)加入切好的尖椒丝煸炒。6)加少许盐炒匀，点些生抽快炒出锅。

【蚝油西兰花】

食材：西兰花1棵、蚝油3大勺、淀粉1大勺、蒜3瓣

做法：1)西兰花洗净掰成小块2)蒜瓣切成蒜末3)锅中放水烧开，将西兰花入水焯几秒钟至变熟即可4)捞出控净水分，摆盘5)炒锅中放入少量油，将蒜末放入炒香6)加入大半碗清水烧开，倒入3大汤匙蚝油搅匀7)煮开后，淀粉1汤匙加尽量少的水调匀成淀粉水，倒入蚝油汁中8)慢慢搅动至汤汁变浓稠即可关火9)将汤汁浇在西兰花上即成

【韭菜炒鸡蛋】

食材：鸡蛋2个、韭菜50g、油适量、盐适量

做法：1)准备的材料：韭菜和两个鸡蛋2)将鸡蛋打散，放入适量的盐3)韭菜洗净，切成均匀的段4)起油锅，倒入蛋液5)蛋液结块后，盛起备用6)另起油锅，放入韭菜段7)适量翻炒后放入鸡蛋块8)放入适量的盐，翻炒后就可以起锅了。