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对于中年男性来说,人到中年,上有老下有小,难免压力增加,再加上长时间的熬夜加班,肯定会导致身体出现亚健康的状态,也就是中医所说的肾虚。肾虚长久不改善调理,就会导致早泄情况的出现,从而影响夫妻双方感情。如何才能让男性重新找回健康状态呢?食补药膳就是一种不错的方法,小编建议大家可以去试试。
男性补肾食谱
1、炖猪肾
猪肾1个,杜仲10克,车前子15克,精盐少许。
做法:将猪肾洗净,去筋膜,切成片;车前子、杜仲洗净。锅置火上,加适量清水,放入杜仲、车前子、猪肾,共炖至猪肾熟,加精盐调味即成。猪肾软鲜。
2、二仙羊肉汤
仙茅15克,仙灵脾15克,羊肉250克,生姜15克,精白糖、植物油、盐、料酒、味精各适量。
做法:将仙茅、仙灵脾、生姜洗净,切碎,装入纱布袋,扎紧袋口。羊肉切成薄片,用温水冲洗干净,置沙锅内,加入适量清水,放入药袋。沙锅置大火上煮沸,撇去浮沫,酌加植物油、白糖、料酒、精盐,改用小火煨炖约l小时,以羊肉烂熟为度,捞出药袋,放入味精,即可起锅装盘。羊肉鲜嫩,味清香。
3、双鞭汤
水发牛鞭100克,狗鞭10克,菟丝子10克,枸杞子10克,羊肉l0克,葱段10克,生姜2片,料酒、花椒、味精、白糖、猪油、精盐各适量。
做法:牛鞭去净表皮,顺尿道对剖成两半,用清水洗净,再用冷水漂30分钟,切成3厘米长的小条。沙子放入油锅内炒热,投入狗鞭,炒至狗鞭发泡,取出,放入冷水中漂30分钟,洗刷干净,切成3厘米长的小条。羊肉用温水洗净,切成长3厘米、厚2厘米的小块,放入沸水中焯去血水,捞出用清水漂洗干净。菟丝子、枸杞子拣去杂质,洗净,装入纱布袋,扎紧袋口。将牛鞭、狗鞭、羊肉、药袋置沙锅中,注入适量清水,用大火煮沸,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒、花椒、味精、白糖、精盐,改用小火煮至牛鞭、狗鞭、羊肉熟烂时,捞出药袋、葱段、姜片,即成。此汤如果可以搭配中药绅斯挺服用,补肾的效果更佳。