短信群发平台软件,cd4066,希米可

醋是我们最常见的一种酸性调味品，现在市面上醋的种类多种多样，不同种类的醋有不同的保健功效，最常见到的是食醋，醋有很好的食用价值和保健功效。那么，食醋的不同保健功效有哪些?我们来认识一下食醋的不同保健功效吧。

食醋的功效和作用

1、杀菌防腐

杀菌防腐是醋的拿手”本领，我国古代曾有疫病流行之时，烧石浇醋，其蒸气熏居室，善能驱逐传染之疫气”的记载。从前的人还以醋淹渍鱼肉和蔬菜，以保藏食品，这是古人聪明之处，在没有防腐剂的时代，醋与盐曾同时被当做最好的防腐剂。

2、消除疲劳

原来当人体摄取淀粉等碳水化合物后，经消化吸收就会分解为葡萄糖，通过血液进入肝脏变为肝糖，再经过血液输送到机体的各部分进行燃烧，转变为热能。肝糖在燃烧过程中会生成焦性葡萄酸，然后分解为乳酸，除一部分乳酸经尿道排出体外，相当部分乳酸会留在体内。

3、消食治病

对于缺少胃酸的中老年人，醋助消化的效果很好。吃肉食过多而导致食滞的人，能消食化滞。

醋有这样神奇的疗效，是由于它的主要成分是醋酸，它能刺激胃神经，使胃分泌增强和制止胃内食物过度发酵，有开胃消滞作用。

4、抗衰润肤

食醋能抑制人体衰老过程中过氧化脂质的形成，可减少皮肤色素沉着和老年斑，使皮肤光润。

5、减少结石的发生率

有吃醋习惯的人，胆结石、肾结石和膀胱结石的发生率比不吃醋的人低。