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餐厅点菜四妙招 让你吃得更健康,健康之路你吃得健康吗

发表日期:2014-12-31 09:26:00 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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如今生活富裕了,请客点菜太少怕人觉得太寒酸,点多了又怕浪费。下面绿色食品网小编就给大家介绍四个点菜小妙招,让你轻松点出一桌既健康又美味的饭菜。

第一招:凉菜——多选淀粉类的食物。专家表示,空着肚子喝酒吃肉不利于胃肠的健康。解决方案是在冷盘的选择上下功夫,可以点一些含有淀粉的凉菜,搭配水果蔬菜和冷荤。

餐厅点菜四妙招 让你吃得更健康,健康之路你吃得健康吗

第二招:热菜——注重食物的多样化。把食物划分为肉类、水产类、蛋类、蔬菜类、豆制品类、主食类等,点菜时各类食物都应该纳入,尽量选择多个品种,食材也尽量不要重复。

第三招:主食——尽量提早上主食。可以在热菜中选择一些含有马铃薯、红薯、芋头、杂粮、杂豆之类食材的品种,或是在热菜上了两三道以后,就提早上主食。特别要注意的是少点酥类的小吃,因为它们通常含有大量的饱和脂肪,不利健康。多选择一些粗粮会更好。

第四招:饮料——最好要低能量。点菜的时候可以点不含能量的饮料,如白开水、茶水、花果茶(如菊花茶)、炒粮食茶(如大麦茶)。它们能够补水,且不会带来额外的热量。此外,还应该把水果纳入到一餐之中,当成一种凉菜早点上桌。

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