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新闻曾报道一位外国游客在泰国旅游的时候，吃了很多榴莲之后喝了牛奶，结果引起中毒猝死。据了解，泰国有明确规定,吃了大量榴莲后,8小时之内是不能喝牛奶的。难道，吃榴莲后真的不能喝牛奶吗?小编今天特意给大家整理了关于吃了榴莲不能吃什么的饮食禁忌，一起来了解下吧。

吃榴莲后喝牛奶真会导致中毒吗?

“吃榴莲后喝牛奶毒过眼镜蛇。”最近，这则新闻在微信朋友圈里广受转发。原文是泰国有明确规定吃了大量榴莲后，8小时之内不能喝牛奶。因为曾有新闻报道称一位年仅28岁的中国游客在泰国旅游的时候，吃了很多榴莲之后又喝牛奶，致咖啡因中毒血压飙升，结果猝死。

吃榴莲后喝牛奶真会导致中毒吗?记者随机采访了一些市民，有市民郭女士反映，她曾和两位好友一起吃完一颗榴莲后没多久，又每人喝了杯牛奶。结果，有一位朋友拉肚子了，而郭女士与另外一位朋友并无其他异常反应;家住市区的孕妇陈女士表示，自己在怀孕期间，确实认为吃榴莲后不能喝牛奶，怕会影响宝宝;而家住美林街道的黄先生则告诉记者，自己之前有过边吃榴莲边喝牛奶的经历，不过之后并无异常反应。还有大部分市民也表示，自己确实曾有过这类经历，但是并无不良反应。

这则新闻是不是真实的?榴莲与牛奶是不是真的不能一起食用?吃完榴莲之后到底多久才能喝牛奶?记者就此采访了泉州市营养师协会南安分会理事杨爱华。

“榴莲含有丰富的维生素C和蛋白质，素有‘热带国王’之称。尤其对女性特别有益。”杨爱华表示，不过榴莲中还含有一定的有机酸，有机酸会与牛奶中含有的蛋白质尤其是酪蛋白结合而产生沉淀，易引起肠胃不适如腹泻，严重时还会引发肾结石。因此，吃完榴莲后最好间隔8小时再喝牛奶。

　　制作：

　　1.先把榴莲的核取出来。

　　2.再用勺子把榴莲肉碾成泥。

　　3.倒入酸奶。

　　4.用勺子搅拌均匀。

　　5.把榴莲酸奶放入保鲜盒中，入冰箱冷冻。

　　6.每小时取出搅拌一次，冷冻3-4小时即可。

　　榴莲喜欢的爱不释手，不喜欢的避之不及，正是他人砒霜我之蜜糖。我承认榴莲的味道有些冲，但是其细腻甜美、馥郁浓厚的口感却让我欲罢不能。也正是因为这样的口味，榴莲可以用来做很多的甜品，比如：蛋糕、慕斯、蛋挞、班戟、冰淇淋等等。而且榴莲营养价值极高，榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合女性食用。经常食用可以健脾补气、强身健体，是寒性体质者的理想补品。