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安神汤怎么做 六款养身安神汤食谱、

一、山药豆腐汤

　　材料：山药200克，豆腐400克，蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量

　　做法

　　1、山药去皮，豆腐沸水烫后分别切成丁；蒜去皮剁成蓉。

　　2、花生油烧至五成热，爆香蒜蓉，倒入山药丁翻炒数遍。

　　3、再加上适量水，待沸腾倒入豆腐丁，调入蒜蓉及剩余原料，煮沸。

　　4、最后撒上葱花，淋上麻油即可。

　　二、冬瓜金针菇汤

　　材料：冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝（鸡汤口味）1块，水750毫升

　　做法

　　1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。

　　2、锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。、

　三、五彩酸辣汤

　　原料：薄腐衣、鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、合装嫩豆腐、香菇、芫荽（香菜）

　　调料：植物油、麻油、盐、白醋（或柠檬、柠檬汁）素高汤（或蘑菇精）、胡椒粉、淀粉、适量。

　　做法

　　1、胡萝卜、清水笋洗净切丝，香菇切丝，嫩豆腐用刀划成块，腐衣用水泡软撕碎成条状。

　　2、汤锅内放适量水，加入玉米粒、鲜豌豆、清水笋、香菇丝、适量盐、煮开后，再小火煮五分钟。