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甜酸角哪些人不能吃 酸角的经济价值

　　甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。此外，甜角果肉中还富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等，产品深受消费者喜爱。

　　酸豆角的功效与作用

　　甜角不仅营养丰富，味道可口，食用功效和作用也是非常大的。

　　甜角具有通便、退烧的功能。果肉可以提供纤维，对正在复原中的病患是良好的自然通便剂;而其含有的果酸则有解热的功效。甜角在医药方面也被广泛应用，主要治疗腹泻、气胀、麻风病、麻痹、瘫痪，防治坏血病、胆汁过多，能帮助杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒。

　　直接口含甜角还有生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，帮助消化的作用，此外还能洁齿固齿。孕妇吃甜角能开胃，兵器额能缓解妊娠反应所引起的呕吐。

　　甜角的副作用

　　甜角具有一定的药用价值，它可以防治坏血病，能治腹泻，气胀，麻风病等，既然甜角已进入到医药行业，那长久食用是不是会产生副作用呢?

　　甜角是老少皆宜的保健食品，它的应用广泛，如暑热伤津，烦躁口干。可用本品煎汤取汁，加白糖调味服;如有食积不消，呕逆少食。但用甜角，或用山楂、麦芽煎汤服;如大便秘结而有热者，可用沸水浸泡服。

　　甜角具备酸角所具备的全部优点和功效，富含酸角所含的各种营养成分和微量元素，无论鲜食，还是家庭制作凉饮或工厂制造食品，都对人体具有非常有益的保健作用。但要注意，任何食物都不可以多吃，甜角也不例外。

　　酸豆角哪些人不能吃

　　三高的人最好不要吃

　　因为甜三角是属干燥的并且大部分都是用油炸的，即使不是油炸的也是烘烤干的，还是甜的含糖精很多。三高的病人本身就应该少吃或者不吃这一类的食物。这对一般的病人都应少食更何况是三高病人了。

　　胃酸的人不能吃

　　因为甜酸角的味道是酸甜味，它可以刺激我们的胃，而且甜酸角中含有丰富的钙物质，对于胃酸的人来说，吃了甜酸角就会给自己的身体带来一定的负担。

　　孕妇能吃甜角吗

　　孕妈在怀孕期间饮食需要十分注意的，因为怀孕期间的孕妈，身体情况会发生一些细微的变化，有很多东西未必适合吃了。而酸角是一种营养价值很高的食物，那么对于孕妈来说，适合吃吗?

　　其实，酸角孕妇能吃。当孕妈发现自己的胃口大不如前了，这时可以吃点酸角，刺激一下自己的胃口。由于酸角中钙含量是最高的，对于孕妇来说吃酸角不仅能够补钙，而且还能治呕吐。

酸角全身全是宝，每一部分都可以创造价值，所以是一种非常高的经济作物。来看看酸角都带来哪经济价值吧。

　　酸豆树易种、易管理，凡温带地区均宜种植，第4年开始结果，可成为名副其实的致富树。酸豆树全身是宝，果可制“酸豆汁”高级饮料，根、叶、花、皮、核仁均可配制药品，其果肉有更大的药用和医疗保健价值。但是，对酸豆的开发利用尚处于初步阶段，对酸豆的利用也仅限于生产酸豆汁上。与国外比较，酸豆的价值远未得到充分开发、利用。酸豆的种仁含淀粉量高达63%，在工业上可用于彩色印刷、纸张上光、塑料加工和瓦片、木头粘接，且酸豆的种子粉末代替玉米淀粉，成本可节约3成。

　　果肉

　　果荚和果肉约各占重量的1 / 2 , 除生食外 , 可制饮料 、 浓缩果汁或果酱 、 面包和糕点 ;