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李俊基的豆腐减肥方法：

明年初李俊基将在接拍的《一枝梅》中扮演角色侠盗一枝梅”，因为一枝梅”是消瘦体型的角色，因此李俊基下定决心开始减肥。每日仅吃豆腐来减肥，在不足半个月的时间里，足足减了8公斤体重。李俊基在过去两个月里因频繁在国外进行各种宣传活动，休息了一段时间后，体重有了显著增长。

小编透露：李俊基只要决定做什么事，不达到目标就不会罢休。自从听说豆腐对减肥有帮助之后，他一天三餐只吃豆腐，再加上体育运动，才恢复到原来的体重。”据悉减肥当时李俊基家里的冰箱中除了豆腐就没有其他食品了。

豆腐为何会有如此神奇的效果呢?

因为豆腐也是属于优质蛋白质食物。豆腐中所含的大量植物性蛋白不仅饱腹感强，而且还很抗饿。加上豆腐中含有极其丰富的植物性微量元素，非常有助于将体内的水分排出去，对消除水肿型肥胖是非常有利的，对防止腹部脂肪堆积尤其有效哦!

小编给大家介绍几个豆腐减肥的吃法：

1、金银豆腐

原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。

制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。跟制作QQ表情(http://www.g8g5.com/)一样简单。

2、核桃豆腐丸