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现在,物价是越来越高,而香油价位就更不低了,可就算价高了特不见得买上真货,下面就教大家几招怎样辨别真假香油,让黑心商人没有黑心钱可赚,下边就给大家介绍如何辨别真假香油的小方法。
香油
怎样辨别真假香油1、看色。纯正香油颜色稍深,呈淡红色或红中带黄,若掺入了熟菜籽油,则色泽深黄或发青,掺入棉籽油会呈黑红色。
香油
怎样辨别真假香油2、闻味。纯正香油的香味醇厚浓郁,如掺假,兑入花生油或豆油等,香味刺鼻,带有花生或豆腥味或有焦糊味。
香油
怎样辨别真假香油3、手搓法.滴一滴香油在手上,反复搓手1分钟,闻一下纯香油还是有芝麻味,假的不但没有而且还有一股异味。
怎样辨别真假香油4、摇晃。将瓶装香油轻轻摇晃,如产生的气泡透明,且很快消失,一般是纯正香油;如这种油气泡不透明量大且为黄色,消失得较慢,则为劣质香油。
香油
怎样辨别真假香油5、水试。将一滴香油滴入一碗清水中,纯香油会呈现出薄而透明的大油花,迅速扩散后凝结成若干细小的油珠。掺假香油油花小而厚,不易扩散。