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一到寒冷的冬天，天气就变的异常干燥，这时候不仅我们的身体需要补水，我们的肌肤也要补水。那么冬季皮肤干燥吃什么好？有哪些食物可以有效的补充水分呢？今天小编就来告诉你常吃这7种食物可以让你肌肤变得水嫩光滑，快来看看吧。

1、肉皮

肉皮含有大量的胶原蛋白，充分烹煮之后，可以转化为明胶。由于明胶的网状结构，锁水能力很强，可以增强机体内细胞的储水能力，令细胞保持水润状态，加快细胞的生理代谢，延缓皮肤衰老。

2、大豆

豆类的营养价值十分丰富，含有多种的营养元素，不仅含有丰富的蛋白质和铜、锌、钼、镁等多种矿物质元素，而且含有人体八种必需氨基酸和其他种类的氨基酸。

豆类的功效也有很多，包括补血、利水、抗癌、润燥、益气、健脾等作用。可用于治疗消化不良、外伤出血、脾气虚弱、妊娠中毒等疾病。

3、海带

海带的营养价值很高，甚至得到了很多科学工作者的重视。除了中国，很多沿海国家也经常食用海带，营养价值可想而知。甲状腺是人体重要的器官，能够使碳水化合物脂肪氧化，而碘是甲状腺的主要成分。

在海带的营养成分里面中含有大量碘元素的存在，经常食用能够补充人体内的碘含量。如果碘含量不足，就会导致甲状腺的功能受损，进而导致人体积累胆固醇和脂肪，就会显得肌肤没有光泽。

4、苹果

苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。