通麦大桥垮塌,废物传说3,李小珂

我们都知道，牙刷要定期换，毛巾也有它的使用寿命。而谈到筷子，很多人都认为，筷子没坏就没有换的必要。但你知不知道，筷子使用太久，是会诱发肝癌的……

筷子使用太久诱发肝癌

超期使用的一次性筷子，会滋生各种霉菌，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病；严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

超期使用的家用筷子，含水量特别高。因为家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。

筷子寿命3-6月，变色筷子要赶紧换

调查发现，普通筷子在使用到3-6个月内时间时，本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。且由于使用的频率，筷子表面的可食用漆会遭受磨损。所以，只要筷子与购买时相比发生变化，特别是颜色，就要立即更换。

筷子颜色发生变化，表示材质本身性质一定发生变化。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致。细菌的长期堆积也是发生颜色变化的主要因素。

闻一闻看一看

大家在使用筷子时，每天都要观察下，筷子表面是否附着斑点，特别是霉斑。竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜欢的生存环境，且只要环境不干燥、物质本身湿度含量达到一定程度，仅需一天时间即可生成。于奎老师建议：一旦发现筷子上面有霉斑，必须第一时间不再使用。