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【导语】人体到底是如何进行消耗脂肪的，为什么吃成胖子减肥难！

首先，我们必须来了解一种能量物质，这种物质维持生命活动所需的所有能量，肌肉收缩等等，我们不生产能量，而是消耗能量，通过进食，食物最后转换为了能量。

人体能量来源称为ATP，又称三磷酸腺苷，当ATP分解为ADP，又称二磷酸腺苷时，就会释放出所需要的能量。ATP是三磷酸腺苷的缩写，其结构式是：A—P～P～P。它是一种含有高能磷酸键的有机化合物，它的大量化学能就储存在高能磷酸键中。ATP是生命活动能量的直接来源，但本身在体内含量并不高。人体预存的ATP能量只能维持15秒，跑完一百公尺后就全部用完，不足的继续通过呼吸作用等合成ATP。

以上阐述了什么是ATP，简单一点说就是一种能量物质，让你能够跑跳奔走，就像汽车加了油（食物），油燃烧做功拖动连杆带动轴承，最后驱动轮子跑起来（油的能量转化为动能），人的一切生命活动，即是食物能量转化为动能（肌肉收缩）等。

人体内除了储存着能量来源的ATP外，还储存着CP，又称磷酸肌酸，而CP的储藏量要比ATP多几倍，当分解时会迅速产生能量，但它不能被肌肉直接利用，CP会使ADP与磷酸合成ATP，因此，当ATP再次分解成ADP时，就会释放出肌肉所需要的能量。