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 夏天是一个上火的时节，胃火、肝火、心火、肺火……直接导致了长痘、流鼻血、口腔溃疡，这时候就该来点清火的食物，比如秋梨膏、黄瓜猕猴桃汁、绿豆汤……下火速度杠杠的，比吃药还有效呢！效果不错哦！！

喉干嗓哑：（饮淡盐水；服秋梨膏；饮橘皮糖茶）秋梨膏

食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。

做法：　　

1、将梨依次洗净后去皮；

2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉；

3、取一只碗，在上面放一块笼布（或细纱布），将梨肉蓉放在笼布上；

4、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁；

5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用；

6、红枣去核后切片；

7、倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草；

8、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火；

9、待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀；

10、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。

咽喉肿痛：吃梨冰糖炖梨

食材：雪梨1个、冰糖适量。

做法：

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核；

2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗；（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）

3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃；

4、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢。有空给爸爸做这8道下酒菜！有孝心的请转走！夏季冰激凌的天下，教你在家自己做冰激凌！

口长水泡：

1、莲子汤　

2、切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除。桂圆银耳莲子汤

食材：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。

做法：

1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时

2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用；

3、银耳泡发开后（舒展开），冲洗掉杂质，撕成小片；

4、将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水（水稍多一些没问题），煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右（炖软了就行）即可

嘴唇干裂：黄瓜猕猴桃汁黄瓜猕猴桃汁

食材：1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜。

做法：　　

1、准备好材料；

2、猕猴桃去皮，切块；

3、黄瓜洗净，切块；

4、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁，调入蜂蜜即可。

头发干枯：蜜枣核桃羹核桃红枣羹

食材：核桃仁2块、红枣6-8个、亨氏乳清蛋白营养奶米粉40g。

做法：　　

1、将核桃、红枣用清水洗净，放入锅中蒸熟；

2、将蒸熟的红枣去皮去核，与蒸熟的核桃一起捻成糊状，可保留细小颗粒；

3、将乳清蛋白营养奶米粉用温开水（70度）调成糊，加入核桃红枣泥一起搅拌均匀。

　　夏季上火吃什么降火

　　夏季气温高容易上火，要注意清暑消火，果蔬是清暑消火佳品，那么，夏季上火吃什么果蔬降火呢？下面为大家介绍几种降火的食物。

　　1、西红柿清热

　　西瓜是夏季的时令水果，在夏季出产最多且最甜，营养也最丰富。西瓜具有清热解毒、平肝去火的作用。

　　2、苦瓜降火

　　夏天气温上升，干燥，容易使人上火，尤其现代人更喜欢吃辛辣的食物，所以，夏天的时候，要避免上火，那就得从降火方面来进行食物养生。而大家都知道苦瓜会降火，尤其是越苦的苦瓜，降火的效果越好。因此，建议大家夏天想要养生就多吃些苦瓜。

　　3、豌豆清肠

　　天气开始变得炎热，胃口难测，吃食物可能难以控制，会导致一些食物堆积在肠道而不能消食。这个时候，多建议吃一些清肠的食物，例如豆类，尤其是以豌豆最好。它能够有促进大肠蠕动的功能，让肠的功能变得高效率。

　　4、草莓解毒

　　对夏天来讲，有太多的食物和其他的植物的成长，导致有人易于中毒，所以，要多吃一些可以有自动解毒的食物来进行食疗。而草莓就有这方面的功效。草莓不仅有常用的功能，还有促进伤口愈合的作用。因此，夏天多吃草莓是好事。

　　5、雪梨补水

　　立夏是夏天到来的提示，这段时间气温会慢慢上升，人会觉得焦躁不安，推荐食雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，是最佳的补水护肤品。
西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，缓解夏日的暑气。且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。　　6、西瓜清凉

　　上面为大家介绍了几种夏季降火食物，当然，这些食物只是降火食物的一部分，如果大家有更好的降火方法也可以推荐给他人。