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蜂蜜作为第一杯水，不能有效补充机体细胞的水分，肾排泄尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效，此时体内没有清除废弃物，又来接受新的优质(蜂蜜)物质。

那么，身体提供来的新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就产生了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜中的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。

所以早上应先喝杯白水，十分钟之后再饮用蜂蜜水或食用蜂蜜，更有利于蜂蜜营养价值的最大化。

睡觉前30～60分钟饮用一杯蜂蜜水，也就是临睡时倒数第一杯水，也不是人人适用的。

其原因是，此时饮用蜂蜜水，由于蜂蜜水通常饮用后会使血糖快速升高，夜睡时细胞原本就缺水，血液黏稠度相对较高，再饮用蜂蜜水是雪上加霜，也不利于预防心脑血管的意外。

所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。

放弃两个第一，才能有效地发挥蜂蜜更佳的营养价值。

另外，蜂蜜水中含有多种维生素、矿物质、生物酶等营养成分，对于养颜、润肠通便等都有一定功效，所以在清晨饮用完白水后，体内相对洁净了。

再饮用蜂蜜水更有利于发挥其保健功效，为了不影响食欲可将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用。

还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用，时间除两个第一”时间外，可以随需安排。

有些蜂蜜孕妇吃了影响胎儿

具有清热润肠、镇静安眠、提高机体抵抗力等多种功效的天然蜂蜜成为不少人滋补养生的选择。