帕查拉·奇拉锡瓦特,老师灌学生堕胎药,车前子的功效与作用

番薯十分美味又很有营养。它形状各异，有多种不同颜色，被广泛种植并热销全世界。番薯是营养动力室——它们富含基本维他命和矿物质。如果你不喜欢番薯，请继续往下阅读，去发现吃番薯的几大益处。谁知道呢，说不定你会改变你的想法，然后开始想多吃吃番薯。

1. 番薯有高含量的抗氧化剂

番薯含有丰富的强抗氧化剂。番薯中的紫薯所含的花青素是其中一种最好的抗氧化剂，橘色种类里β-胡萝卜素是另一种强有力地抗氧化剂。花青素有很好的抗炎性，有助于我们抵挡多种疾病。这是我们要常吃番薯的不可否认的原因之一。

2. 番薯有高含量的锰

一个中等大小的番薯含有28%我们日常所需的锰。这是一种重要的矿物质，可促进新陈代谢并使你常富饱能量。锰有助于吸收身体所需的其他基本营养，使你的骨骼强壮、健康。消耗番薯的过程有助于预防锰缺乏症。

3. 番薯是β-胡萝卜素的最佳原料

正如上述，番薯含有丰富的β-胡萝卜素。一个中等大小的番薯含有超过200%人体日常所需的β-胡萝卜素。或许你知道，β-胡萝卜素是你身体转化成更重要的维生素A的重要养分，保健你双眼，促进你的免疫系统正常运作。

4. 番薯含有槲皮素

番薯含有许多重要的营养，其中包括槲皮素。槲皮素是主要饮食中的一种黄酮类化合物，它除了给你带来意想不到的健康外，还有许多其他益处。它可以降低低密度脂蛋白，减少胆固醇的波动。同时，槲皮素作为一种自然的抗组织胺药，也可以帮助到过敏症患者，帮助那些遭受季节性或者慢性过敏的人。