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咖啡致癌吗?近日,喝咖啡致癌的消息在网上传得沸沸扬扬,咖啡也变成了可能致癌物。既然这样的话,那么吃什么食物可以防癌呢?癌症是健康的一大杀手,因此生活中一定要做好预防,否则如果得病的话肯定会引起很大的恐慌的。我们就来看看吃哪些食物可以防癌吧!
近日,《揭开PX项目的神秘面纱》在人民日报刊文,其中提到PX项目和我们喝的咖啡可能致癌物”是同级的,这样的依据是按照国际癌症研究机构 (IARC)认定的五类致癌物明细里面的,1991年咖啡”的名字赫然出现,和大家深恶痛绝的”PX一样是属于第三类。这便导致了网络咖啡致癌”的恐慌,咖啡假如致癌,那平时我们能吃什么食物防癌呢?
一、茄子
茄子可以起到抗癌作用。曾有这样的试验从茄子里面提取的一种没有毒物质,可以用于治疗胃癌还有子宫颈癌等,效果非常好。
二、苦瓜
在民间苦瓜受到的待遇可以说是两极分化的,有很多人都好”这一口,也有那么一些人对其敬而远之。不过真正给它好身份”的就是明代的大医学家李时珍,他把它当做一等瓜”,是效果非常好的抗癌瓜。
苦瓜的抗癌作用来自于一种叫做类奎宁的蛋白,它可以让你的免疫细胞激活,可以通过免疫细胞进行二传手”,把癌细胞或者是其他的不正常细胞杀掉。苦瓜种子里面含有一种蛋白酶的抑制剂,可以让肿瘤细胞分泌蛋白酶受到抑制,从而可以让癌细胞的侵袭还有转移受到抑制。